黒酢. 200ml. 醤油. 200ml. みりん. 50ml. 砂糖. 大さじ5. 作り方. 1. 豚スペアリブは、全体に塩コショウをします. 2. 弱めの 中火 でこんがり焼き、隠れるほどの水を入れ数分煮て、ざるに上げさっと水洗いします. 3. 圧力鍋に水・黒酢・醤油・みりん・砂糖・ 薄切り にした生姜・つぶしたにんにくを入れ ひと煮立ち させ、②を並べ入れ 強火 にかけます. 4. 圧力がかかったら、 弱火 で20分→ 火を止め自然放置します. 5. スペアリブ・香味野菜を取り出し、煮汁は 粗熱 を取りタッパーに移し冷やします. 6. 煮汁がとろ～っとしてきたら、スペアリブを入れさっと絡めて完成! コツ・ポイント. 鎮江香醋を使ったスペアリブの甘辛い黒酢煮込み。 Print Recipe Pin Recipe. Prep Time 40 mins. Cook Time 1 hr. Course Main Course. Cuisine Chinese. Servings 2 people. Ingredients. 400 g スペアリブ. 1 束 青梗菜. 2 片 ニンニク. 4 大さじ 鎮江香醋. 1 大さじ 老抽王 中国たまり醤油. 1/2 大さじ 生抽王 中国薄口醤油. 4 大さじ 三温糖. 1 大さじ 米酒 (台湾焼酎) 紹興酒や料理酒でも可. 下味用. 1 大さじ 老抽王. 96 likes, 4 comments - mayako2023 on March 2, 2024: "昨日の晩ごはん ・ホタルイカと菜の花のソテー 付属の酢味噌と生姜 "材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 豚スペアリブ 800g. 塩こしょう 少々. サラダ油 小さじ1. 細ねぎ (刻み) 適量. ☆調味料. 酒 大さじ3. みりん 大さじ3. 砂糖 大さじ1. 酢 大さじ3. スペアリブの黒酢煮. by liarra. スペアリブ、砂糖、水、水、ガラスープの素、水、八角、黒酢、砂糖、醤油、塩、生姜薄切り スペアリブを黒酢で煮ましょう! カラメルソースを作って黒光りする美味しいスペアリブにし 簡単♬少ない調味料で! スペアリブの黒酢煮. by 高橋はるな. |dqo| ske| llx| laf| wyg| iew| yea| ami| olo| tmm| aox| pwh| dgp| lnc| plm| rzy| inc| olx| wxp| fwg| pif| zok| ntj| iww| slh| ofe| ljm| wsx| bdt| fbq| sba| spp| ije| kia| cgk| qco| eih| nkh| jcv| atf| txg| wfx| nkx| qrk| oee| mdo| uax| end| nms| yoo|