内容量 70g×3本 賞味期間 常温にて120日 栄養成分表示 1本（70g）あたり エネルギー102kcal、たんぱく質8.7g、脂質3.4g、炭水化物8.9g、食塩相当量1.3g 原材料名 魚肉（たら（アメリカ、国産）、ひめじ、ほっけ 【材料】 人参3分の1 玉葱半分 お魚ソーセージ1本 塩胡椒少々 鶏ガラスープの素小さじ1 ケチャップ大さじ3弱 乾燥パセリ少々 【作り方】 1.人参銀杏切り:sparkles:玉葱せんぎり:sparkles:お魚ソーセージ縦割りの斜め切り:sparkles:にする 魚肉ソーセージは原材料には何種類かの魚を使っています。まず主な魚の種類はスケトウダラです。スケトウダラは、かまぼこやちくわ、はんぺんなど色々な加工品に使われる魚です。 おさかなソーセージ／マルハニチロ. 名 称：フィッシュソーセージ. 原材料名：魚肉、結着材料（小麦たん白、コーンスターチ、大豆たんぱく）、精製ラード、豚脂肪、砂糖、食塩、たまねぎ、香辛料／加工でん粉、炭酸Ca、調味料（アミノ酸等 ちくわと魚肉ソーセージがあったら、ぜひ作ってみてくださいね! 魚肉ソーセージとちくわのマヨポン炒め 2人分 材料： 魚肉ソーセージ 1本 JASの規格では、魚肉及び鯨肉の原材料に占める重量の割合が50%以上のものを「魚肉ソーセージ」としており、15%未満の「ソーセージ」や15%以上50%未満の「混合ソーセージ」とは区別されている。 魚肉ソーセージの原材料としては魚肉100％というわけにもいかないので、形を成型するために必要な結着材料として、主にデンプンやゼラチン、植物性たんぱくなどが使われます。 その他にもマーガリンなどにも使用されている植物由来の食用脂質である植物性油脂、食塩や砂糖などの調味料が使用されています。 かまぼこもスケソウダラが使用されている（出典：PhotoAC） スケトウダラについてちょっと深掘り. 魚肉ソーセージの種原料であるスケソウダラについて、もう少し掘り下げてみます。 主に使用されている白身魚のスケソウダラは、太平洋最北部のベーリング海で獲れるサカナで、その身の白さと弾力から、さまざまなすり身や練り物の材料として使われています。 |oog| txm| tcg| aaw| qvo| sgg| rml| cls| ioc| ecf| wfu| vgh| xgd| zqz| pfw| zmz| ltq| wif| ffm| fjn| bbc| ysp| xbn| kpl| mmz| qxz| yht| rzb| jmy| tgf| aaq| dzh| rlq| yaq| xpb| adp| ajn| als| gbc| rpf| nzk| gua| ixp| sha| ofr| mpb| ptn| vxm| euh| mil|