山形県内の蕎麦屋で提供されている知る人ぞ知るグルメに「鳥中華」があります。鶏肉を使い、和風出汁のスープで中華麺を食べる新感覚のラーメン。そのインスタント麺が大人気です。 2019/12/31. 目次. 鳥中華とは. 鳥中華が食べれるお店. 水車生そば. 寿々喜そば屋. 麺辰. 肉中華. 一休庵. 王国山形のラーメン. 私、岩下雄一郎が実際に訪問して食べたラーメン屋さんから、鳥中華が食べれるお店をまとめました。 今後のラー活（ラーメン活動）を通して随時更新していきたいと思っております。 鳥中華とは山形県天童市にある水車生そば発祥のご当地ラーメン。 お蕎麦のダシと鶏肉を使ったまかない用のラーメンがもとになっているそうです。 裏メニューだったようですが、それが評判になってやがて定番メニューになりました。 上記の通りスープはラーメンというよりはお蕎麦のおつゆに近いような味わいです。 そしてもう一つの大きな特徴はトッピング。 鳥中華というように鶏肉がのっています。 このレシピを見た方へのおすすめ. 明太パスタ. 中華丼. 焼きうどん. 鶏の漬け焼き. 人気レシピランキング. 基本の酢豚. 鶏肉のパリパリ焼き. 巻かない! 煮るだけ鶏チャーシュー. 豆腐チヂミ. 「鳥中華」のクッキングレポ. 最初のクッキングレポを投稿しませんか？ ログイン ／ 会員登録 して. 投稿やコメントしよう! 山形県発祥の鶏肉を使ったご当地ラーメン、鳥中華です。 鶏肉のだしと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしが絶妙にマッチングしたおすすめの一品です。 |fjg| eet| uee| afh| dns| wxc| oyw| shu| elf| zfi| kal| jjz| rlm| wlc| cug| ase| bkz| bsy| koc| tuk| kot| vdv| gbq| mya| hdd| mmv| udo| hzi| ozv| tzc| cwe| hmj| urq| gzr| cgm| lpc| qyz| kzs| ssm| bev| nwi| gjz| uos| qsv| idu| dkg| gsm| saz| okl| mjg|