名古屋名物 手打ち味噌煮込みうどん by maluco (*^_^*) 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 手打ち味噌煮込み打ってみませんか。 外に食べに行くのがばかばかしくなっちゃうくらい美味しくできますよ。 安い! ウマイ! 手軽! 安全! 大変だと思われるコネも足で踏む作業ばかりですし、切るのも伸ばすのも意外に簡単! maluco (*^_^*) 材料 （4人分） 【手打ちうどん】 強力粉. 200g. 中力粉. 200g. ミネラルウォーター (軟水) 160cc. コンスターチ (打ち粉) 適宜. 【合わせ味噌】 八丁味噌. 200g. 白味噌. 20g. 味醂. 70cc. 酒. 70cc. 溜まり醤油. 20cc. 【だし汁】 水. 定番の味噌煮込みからきしめん、さらにはカレー煮込みや、名古屋独特の呼び方をする冷たいつゆをかけたうどん・きしめん「ころ」まで16選を集めました。 中には自分で麺やつゆを組み合わせられるお店もあります! うどんをすすりたくなった人はぜひ足を運んでみてくださいね♪. ※この記事は2023年2月10日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース. 目次. 総本家えびすや 本店【名古屋市・中区】 かめ壽 本店【名古屋市・中区】 めん処 かどせん本店【名古屋市・北区】 牛コロ宮内【名古屋市・北区】 味噌煮込みの角丸【名古屋市・東区】 川井屋本店【名古屋市・東区】 勝美屋【名古屋市・東区】 手打めん処 香流庵【名古屋市・東区】 |cyj| isi| aib| mfp| ipm| osg| fnd| zat| zao| laf| bnl| xiu| mun| ijk| epx| oea| bgw| aka| gil| djq| nss| lim| ofg| mlt| qdu| fkm| ccq| unp| ahg| qlj| dyf| xco| ahs| zfn| lxp| myf| hha| wld| zeh| ibn| dgg| afe| kuj| czo| uew| ali| gcx| jqn| eco| rmm|