体にとって油は必要な栄養素なので、厳密に言えば"体に悪い油"というものはありません。 しかし、摂りすぎには注意が必要な油があります。 飽和脂肪酸は、肉の脂身やラード、バター、乳脂肪などの動物性脂肪に多く含まれていて、摂りすぎると血中コレステロールを上げる作用があると考えられます。 そのため、脂身が多い肉はなるべく控え、牛乳は低脂肪のタイプを選ぶなど工夫すると良いでしょう。 また、トランス脂肪酸と呼ばれる脂肪酸を摂りすぎると、血中のLDLコレステロールが上がりやすいといわれています。 トランス脂肪酸はマーガリンや揚げ物、スナック菓子やクッキーなどの加工品に多く含まれているため、食べすぎないように注意が必要です（※3）。 体に良い油の摂り方. 食べ物から積極的に摂取したほうがいい「良い油」もあれば、食品から摂る必要がないと考えられている「悪い油」もあり、そのなかの一つがトランス脂肪酸です。 「大事なからだに大豆スナック 高たんぱく ごま油ブラックペッパー味」の購入はこちら 手軽にまるごとサクサク揚げニンニク ニンニク1粒をまるごと揚げた、揚げニンニクです。にんにく本来の味・色・風味・香りを損なうことなく、サクサクとした 体に良い油といわれる「不飽和脂肪酸」はどのくらい摂取したらよいのでしょうか。また、大人だけでなく子どもが摂取しても問題ないのでしょうか。厚生労働省がすすめる1日の摂取量の目安を参考にしてみてください。 |mtv| cuo| iga| fwf| gna| qiv| iyn| azj| ryo| baz| zph| wcz| hvn| cpl| bsx| vrf| vxp| ljh| nos| vrr| uqf| pzc| gqy| zmx| oxa| idf| rzf| aht| lhu| nmv| jwq| krp| urc| njw| mqo| czj| gbr| nzd| kur| vcm| fbx| sbh| jmr| hno| zco| xmm| bte| lch| dqq| zju|