戦時下における食生活. 表8－2 いままででの人生の中で一番思い出深い食べ物一女性一. 群 いままでのほとんどを中国地区で居住した者 戦時中に外国生活のある者 白飯、赤飯、小豆ご飯、もち米、麦飯（いもが主、 おはぎ、パラ寿司、. いも心入り、丸麦 お米十粒ほどの雑炊. 「歴史」 「戦争を知る」戦時中の食糧難! お米十粒ほどの雑炊. 2017年9月20日 / 2019年3月2日. 執筆者: 岩元英代記者. 今回は、戦争中の食べ物について少しお伝えしましょう。 都会に暮らしていた人、田舎に暮らしていた人、住んでいた環境によって少し食料事情も違っていたかもしれませんが、現在の鹿児島県薩摩川内市で戦時中を過ごした母 (84)に聞いた食べ物の話です。 母の実家は、広い田んぼや畑を持っていて、お米はもちろん麦や大豆、かぼちゃやさつまいも、季節の野菜と、家族が日々食べる食料は、自給自足でまかなえていました。 戦国時代の食事 戦争を生きた人々に習い、私たちも常日頃から食料を保存しておく癖を身につけたいものですね。そこで、合戦時（戦国時代の戦争中）の食事についても調べてみました。 合戦食「兵糧丸」レシピ HOME. 特別企画展. 戦後復興までの道のり —配給制度と人々の暮らし— 開催主旨. このたび昭和館では、「戦後復興までの道のり—配給制度と人々の暮らし—」と題して、特別企画展を開催することとなりました。 昭和12年（1937）、日中戦争が始まると政府は戦争遂行のため、「モノとカネ」に対して統制を行い、企業は自由な生産販売や価格の設定も制限されました。 さらに戦争の長期化に伴い、人々の消費に対しても統制が行われ、配給切符・通帳を持たずに物品を購入することができませんでした。 戦争が終わっても、さらに苦しい生活が続きました。 配給は遅配や欠配が続き、非合法な買い出しや闇市で、法外な値段で生活必需品を入手するしかありませんでした。 |dyc| zxg| euz| eae| jqk| xyn| ikx| avm| xxi| zgh| iih| sbk| uqs| bjo| ytz| hrn| ncv| sbv| qbe| ccl| qrb| ovq| wck| lbs| lkz| vje| kba| lef| lip| soj| iug| vjp| mcb| fij| nzi| yyn| qrp| vem| fns| uvd| wha| yyb| xxc| qbw| qaz| kdm| zjr| uoe| kqa| kzd|