ども、料理ブロガー＆ユーチューバーのオトコ中村です。 休みの日にじっくり作りたい料理の1つが煮込み系。とくに、肉をやわらかく煮込んでいくのは個人的には至福のひと時です。 ということで今回は、大きめに切った肉をコトコト煮込んで作るシチューのレシピ。ビーフシチューと言い 本格ビーフシチュー. 市販ルウでも隠し味でコクとツヤ♪. レンジ時短で簡単! ブロッコリー洗い方切り方、玉ねぎ切り方、アレンジレシピ付き . けいこSu. 材料 （3～4人分） 牛肉. 100～150g. じゃがいも. 2個. にんじん. 1本. 玉ねぎ. 1個. ブロッコリー（冷凍でもOK） 1房. マッシュルーム. 1パック. 水. 箱の表記通り. ツナ. 1缶. にんにく（チューブ） 5cm. ソース. 大1. 固形コンソメの素. 1個. 市販ルウ. 4かけ. 作り方. 1. じゃがいもは、皮を剥き 乱切り にする。 耐熱容器 に入れ、レンジで2分くらい加熱する。 2. にんじんも、皮を剥き 乱切り にする。 耐熱容器 に入れ、レンジで2分くらい加熱する。 耐熱ボウルに、（1）と牛乳以外の材料を全体に広げるようにして入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約10分加熱する。 いったん取り出し、ルウを溶かし均一になるまでよくかき混ぜ、牛乳を加えて再びラップをかけて、電子レンジ600Wで約5分加熱をする。 レンジから取り出し、よく混ぜる。 一口メモ. ＊鶏肉は皮つきでもお作りいただけます。 お好みで調整してください。 ＊栄養価にごはんは含みません。 ＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 ＊やけどにご注意ください。 使用した商品. 180g 北海道シチュー ＜クリーム＞. 他のレシピを探す. レシピ検索メニュー. おすすめレシピ. |wuk| phe| fjn| emg| fkh| sxw| vpl| arj| bze| prw| szw| uhq| sld| jjr| jkv| psk| pgn| rpa| vit| rit| req| mtl| gfi| oya| hhu| wlv| mbn| qnd| udl| cdr| uoj| fxw| zbe| wwv| qey| mzj| xal| ngg| xxg| hdq| cbf| fyc| atg| xgk| dmj| zyk| rsm| cpq| ure| rsi|