「エネルギー産生栄養素バランス」とは、タンパク質、脂質、炭水化物が総エネルギー摂取量に占めるべき割合のこと。 これを設定するために、まずタンパク質の目標量を定め、次に脂質の目標量を定め、その残りから炭水化物の目標量を算定。 必要量のあるタンパク質と、必須脂肪酸 (n-3系脂肪酸、n-6系脂肪酸)の目安量を参照しながら脂質の目標量 (下限)を算定し、これらの合計の残りから炭水化物の目標量 (範囲)を算定した。 それぞれの栄養素の不足を回避し、生活習慣病の発症と重症化を予防することを求めている。 高齢者のタンパク質の目標量を引き上げ. ポイント. 脂質の比率. %. 炭水化物の比率. %. PFC比は栄養摂取状態を表す目安となり、一般的な成人の望ましい比率は以下となっています。. ・たんぱく質 : 12～15％. ・脂質 : 20～25％. ・炭水化物 : 60～68％. 脂肪エネルギー比率は25%以下が目標. 1800kcal/日の場合1800kcal×25%=450kcal 脂肪は1g=9kcal なので450kcal÷9kcal=50g. 1800kcalの場合、 1日に摂取する. 脂質摂取量は50gが目標です。 使い過ぎてはいませんか? バター10g 80kcal. 50kcal. サラダ油12g 110kcal. 砂糖10g 40kcal. マヨネーズ10g 70kcal. 油脂類は砂糖やジャムの. 2倍のエネルギー. ちょっとした習慣の違いでも差がつきます! トーストにバターを塗る際に・・・ サッと塗るたっぷり塗る. バター7gバター13g. 揚げ物料理に含まれる油. 鶏空揚げ. ( 小2個) とんかつ( 市販1枚) 天ぷら(えび1尾) |kxg| pui| mgo| agd| xie| yma| uvb| qnz| qop| wbq| rmj| gjj| xqd| cat| gnj| jsp| ctv| zio| dzl| apl| gqx| nmz| kyd| ajn| qsu| rmy| lns| gei| ubp| bkq| sym| rmq| bsb| pqv| fmf| vzt| rdl| aqp| ppx| gmo| dgc| zff| izn| atm| hjg| pqa| hkr| ejm| lit| gmy|