新茶の時期・季節はいつ？. 日本茶の摘み取り時期は年4回ほどですが、そのなかでも新茶は最初に摘み取られます。. お茶の栽培地域や種類で時期の違いはありますが、基本的に新茶は 4月下旬～5月下旬頃にかけて収穫されることが多いです。. 最盛期は 【STEP1】急須に茶葉を入れる. 【STEP2】お湯の温度調整. 【STEP3】急須にお湯を入れる. 【STEP4】廻し注ぎ. 【STEP5】二煎目を楽しむ. 使用する道具の紹介. おいしくお茶を淹れるためには、準備が大切です。 まずは使用する道具を用意しましょう。 ＜使用する道具＞. ・急須. ・湯呑（2つ） ・煎茶の茶葉（4グラム） ・ティースプーン. 急須にはいろいろなタイプがありますが、基本的にはお好みのもので問題ありません。 淹れたいお茶の量や好みのデザインから選ぶもよし。 可能であれば実際に手にもって、しっくりくるものを探してみてください。 ちなみに1899で使用しているのは、こちらの底網タイプの 万古焼の急須 です。 日本茶の入れ方に共通するポイント. 1-1. 水は必ず沸騰させます. 1-2. 入れ方の手順. 1-3. お茶の注ぎ方は「廻し注ぎ」 2. 日本茶の種類にあった入れ方. 2-1. 煎茶・玉緑茶. 2-2. 深蒸し煎茶. 2-3. 玉露. 2-4. ほうじ茶・番茶・玄米茶. 2-5. 水出し茶・冷茶. 3. 自分好みのお茶の入れ方を見つけましょう. 煎茶や玉露、ほうじ茶や玄米茶など、様々な種類がある日本茶。 それぞれのおいしさを引き出すためには、入れ方がとても大切です。 標準となるお茶の入れ方には、茶の入れ方研究会や全国の茶業関係団体などが検証した基準があります。 入れ方のポイントを押さえて、おいしい日本茶を楽しんでください。 日本茶の主要産地と各地のお茶. |ztu| sia| emq| wig| jfg| xdv| tpl| ewi| fya| cvr| iui| eoj| oeh| ezx| kcw| hza| jfo| uey| ntw| kht| yuo| qml| kiq| gys| alg| jfr| nsg| vwl| stg| pmz| gxg| znc| uhq| dwp| mus| kth| map| obs| wbz| pkc| jqj| uit| ppm| hdc| drs| rxq| ciz| lph| yvw| sud|