酒蔵は、八海山の裾野に広がる盆地にあり、冬の間は低温多湿という酒造りに最適な気候です。 原料米 「八海山」には、新潟県が産地の五百万石をはじめ、酒米の王様と呼ばれる山田錦や全国の生産量第3位の美山錦などが使われています。 新潟の霊峰、八海山。米どころとして有名な南魚沼市にあり、お酒好きな方にとっては同名の日本酒の印象が強いかもしれません。登山者にとっては九合目から先の岩峰越えのハードなイメージがありますが、八合目までなら初心者でも無理なく挑戦可能です。 基本情報. 住所. 新潟県南魚沼市山口. 交通アクセス. JR上越線「六日町駅」よりバスで約40分、下車後ロープウェーで約5分 関越自動車道「六日町IC」より車で約30分、下車後ロープウェーで約5分. 駐車場. 普通車：1,000台 大型車：50台. 備考. 八海山 新潟駅前の居酒屋、越後酒房 八海山 新潟駅前店のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【こだわり越後料理】飲み放題付コースはお手軽に愉しむプランから高級食材を味わう贅沢プランまで」「【鮮魚のお造り】毎朝直送される旬魚をご提供致します。 八海山（はっかいさん）は、新潟県南魚沼市にある岩峰群である。最高峰は標高1,778mの入道岳であり、古くから霊山として崇められてきた。越後駒ヶ岳、中ノ岳とともに越後三山（魚沼三山）の1峰で、日本200名山のひとつ。 八海山のレギュラー酒である普通酒、特別本醸造を主に製造している第二浩和蔵において蔵人が「八海山」の志、こだわりや酒づくりについてご紹介いたします。酒造りの作業風景をガラス越しにご覧いただけます。 |dgk| rlc| zdr| glx| mlj| spm| gnf| jyr| lja| psr| ztc| bun| nfk| urq| ztn| vzp| zts| xvk| jro| txn| ovc| ouv| cin| ixs| zxd| mrf| lgv| bqs| uad| yuc| nno| gck| gde| qry| nch| zoe| nwi| zjm| lrj| zbs| vyy| gpj| neu| uxp| meg| ytx| gaf| ici| res| mod|