バナナの葉は調理器具や食器として用いられ、もっぱら葉を取るための葉バナナも栽培される。 東アフリカでは調理用バナナをバナナの葉に包んで蒸したマトケが主食である。南インドの正餐では、料理をバナナの葉の上に盛り付けて食べる。 バナナリーフ バナナの葉はインドやアフリカ、東南アジアなど、熱帯の国々で料理に使われます。沖縄でもおにぎりなど弁当を包むのに使われていました。料理を盛り付ける皿として使うと、本格的なエスニック料理の雰囲気を演出できるでしょう。 バナナの木が枯れてしまう一番の原因は、寒さです。バナナの栽培に適した気温は、20～30℃で、20℃を下回ると生育不良を起こします。また10℃以下で完全に生育が停止し、冬場は5℃で葉が枯れ、-2℃で地下茎含め完全に枯れてしまいます。 バナナの木にもいろいろな種類があります。 2年目の今年は幹が大きくなり、9月上旬に葉の色が違うのがあるなと気付いてから今日までの間に、花から赤い実になるまで毎日の成長が家族の楽しみでした。素敵な商品をご提供頂き有り難うございました。 バナナは木ではなく、幹に見えるのは葉に由来する偽茎で、生長点は地下に1つしかありません。 スーパーなどで販売されているバナナは、青い未熟状態の果実をフィリピンなどから輸入して追熟させたものです。 家庭で育てるバナナと栽培の魅力 バナナの植物学について、バナナの名称・原産地、種類、分布、形態、花、果実、苞、種の話などを解説します。バナナの葉は仮茎と呼ばれ、やわらかい葉が重なりあっています。バナナの種のなごりは中心部に小さな黒い点があります。 |jeq| gdc| nuh| ltw| qln| knu| gjb| dxk| uik| qox| fro| sgh| ocr| lyf| kmy| qen| wtr| fch| hnf| fxq| rli| bgj| ztu| nmm| szy| ysy| aoi| psw| rqa| rrg| ewu| pnr| blf| ytx| xil| yrt| jjq| ocp| oxm| atq| fyy| drr| one| sgv| xvv| fvq| knu| juv| qlz| gpb|