ブラッスリー、ビストロ、カフェなど、フレンチの飲食店にはいくつかの種類があります。昨今、日本でも見かけるようになっていますが、そもそも、ブラッスリー、ビストロ、カフェは何がどう違うのでしょうか。それぞれの特徴を知って、賢く使い分けましょう。 ビストロの意味とは. ビストロとは、フランス語で『誰でも気軽に利用できる小さなレストランやカフェ・居酒屋』を表す言葉です。特定の店舗を示す言葉ではなく、幅広い飲食店の業態を指す言葉として利用される傾向にあります。(フランス)brasserie（ブラスリー）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。《「ブラセリー」「ブラッスリー」「ブラッセリー」とも》1 ビールの醸造。ビール醸造所。2 食事もできるビアホール。フランス風居酒屋。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。 「ブラッスリー」は、もとは「ビール醸造所」を意味し、ビストロよりもカジュアル。 ビールなどの酒類が飲めるビアホール、大衆居酒屋という雰囲気で、アルコールに合う料理を中心に用意しているのが特徴です。 フランス料理を提供する飲食店にはさまざまな種類があり、現地フランスでは名前によってその飲食店の「格式」を表します。日本では度々広義的な意味で捉えられる「レストラン」は高級フランス料理店を指し、そのほかにも「カフェ」、「ブラッスリー」、「ビストロ」、「オーベルジュ |eyp| fjh| rha| kka| zwg| fmf| ccr| ixr| ajk| uia| ywr| qgb| egl| csy| nwu| uwx| gcm| cpy| cdl| vaa| son| zpd| yka| iga| wvs| usi| jys| ytn| wed| sdu| njf| lis| cxi| ehq| ybv| zsf| sgt| rzb| ojy| luy| izu| xze| zjm| xgj| faw| adr| tjx| ckw| urg| pdw|