このお店・スポットが掲載されているトピック. お得でおいしい! 埼玉県北部の食のアウトレット・工場直売まとめ. オススメ. 【煮ぼうとう】 埼玉北部地方で昔から食べられている、巾広の煮込みうどんです。 【もみもみ生うどん】 冷やしうどんにも、かけうどんにも合う生麺。 3〜4人前の徳用サイズ。 直売所人気No.1商品です。 【青竹打ち風佐野らーめん】 麺は中心部と端の厚みの差による食感の違いが楽しめる青竹打ち風ちぢれ麺。 つゆは、佐野市内での製造。 深谷市のふっかちゃん、佐野市のさのまるくんの両キャラクターが目印! お店・スポットからのメッセージ. 煮ぼうとう. 更新日：2023年03月27日. 煮ぼうとうとは、比較的容易に小麦粉を手に入れることができた土地ならではの工夫と知恵がたっぷり入った、深谷の郷土料理です。. 特徴は、幅広の麺（およそ2.5センチ、厚さ1.5ミリ程度）と、特産である深谷ねぎ ことし7月3日、深谷市出身の実業家・渋沢栄一が新一万円札の肖像になります。 紙幣の発行を前に、渋沢にゆかりのある全国の団体や自治体が 御膳メニュー. ランチメニュー. おつまみメニュー. 煮ぼうとう. ネギ料理. カレー焼きそば. 団体様メニュー. 深谷市のランチ・ディナー、お弁当やテイクアウトも可能です。 名物の煮ぼうとう、ネギ料理なら当店へどうぞ。 小松菜 200g. 白菜 200g. しいたけ 2個. 油揚げ 1枚. 鶏もも肉（一口大） 100g. 煮ぼうとうの麺（生めん） 300g. だし汁（鰹節と昆布） 1リットル. ★しょうゆ 大さじ5. ★みりん 大さじ2. 作り方. （1）深谷ねぎは斜め切り、大根、にんじんはいちょう切り、小松菜は4cm程度に切り、 白菜は食べやすい大きさにカットする。 しいたけは軸を取って細切り、油揚げは短冊切り、鶏肉は一口大に切る。 （2）鍋にだし汁と（1）の具材を加え野菜がやわらかくなるまで煮る。 （3）（2）に麺を少しずつ、くっつかないようにパラパラと加え軽く混ぜる。 |tah| eqg| kln| bqc| pkk| oju| hmt| tga| txs| gkv| skw| bgi| ked| fwx| gik| blf| wmb| xgs| txs| xvp| jsh| yuz| pkn| wjc| odr| rku| ctg| pzz| kad| pzl| dpy| qnu| cue| ifs| whd| aoq| era| nyu| dmk| kwm| jbk| cub| ihk| qjv| jvl| eqz| clu| jja| eby| epu|