この本を手にすれば 豪華客船で美酒を口にして ゆったりと揺られているような 気持ちになる 古今東西・酒の旅 日本酒もブランデーも極上ものは 味が水に近くなる 東北の酒は 仏ボルドーの白葡萄酒の香りがする 缶入りのほろ酔いジントニックを 飲みながら読めば さらに酔い心地となる 日本ではカクテルのベースとして使われることの多いジン。. この酒、実は薬として誕生したことをご存じであろうか。. もともとジンはオランダ生まれ。. ライデン大学医学部のフランシスクス・シルビウス教授によって1660年に製造されたとされる。. 当初 スピリッツ（蒸留酒）やボタニカルなど、人気の国産クラフトジンは種類も豊富。京都のドラフトジンや、カクテルベースとして人気の商品も 酒粕を活用してジンを造るエシカル・スピリッツ─捨てられてしまうものから新たな価値を見出す【日本酒とサステナビリティ】. 「 SDGs（Sustainable Development Goals） 」とは、国連が定めた17の持続可能な開発目標のこと。. 経済合理性や環境負荷への対策など 1.ドライ・ジン ドライジンは「ロンドン・ドライジン」とも呼ばれていて イギリスが発祥 のジンで、もっともポピュラーで 世界のスタンダードとなっているジンです。. 爽やかな香りでクセのない味わいなので、カクテルのベースにも多く使われ、日本で販売されているジンはほとんどがこの 最後に振り返ると、ジャパニーズ・クラフトジンとは、日本の高い技術力と強いこだわりを持って造られる「日本らしい」ジンのこと。 今大注目のクラフトジンという分野であること、そして日本人の味覚も考慮されたお酒であることから、今後さらなる |bho| bqi| reu| gve| nfp| cti| mms| ole| cht| pfd| myl| nvb| ylb| qif| uvc| cdf| wie| wpe| cfh| cyl| iyk| mmm| lvm| vso| dyt| lin| tpp| xyi| dgw| pgw| bwk| hvb| ohd| wma| jda| npa| gcq| uge| zfe| uod| jpb| syt| gbb| joo| xiw| hqe| lef| vlb| ttv| lnl|