香りの分子事典・解説編 におい分子の分子構造と感知されるにおいとの間には極めて興味深い関係があり、様々な理論や仮説が提唱されています．ここでは、におい分子と嗅神経細胞タンパク質との相互作用を類推する有名な一説を紹介し、本事典閲覧の参考にしてもらいたいと思います． におい とは. 空気 中を漂ってきて 嗅覚 を刺激するもの [1] （注. 『 広辞苑 』では嗅覚系の説明は2番目以降である）。. 赤などのあざやかな色彩が美しく映えること [2] 。. 視覚 で捉えられる美しい色彩のこと。. 「匂い」。. "におい"には閾値（いきち）があるらしいけど、どういう意味なんだろう？ 同じ"におい"を嗅ぎ続けると、"におい"を感じられなくなるのは何でだろう？ そんな疑問に香料メーカーで研 閾値でよく使われる単位についてもカンタンに説明します。 においセンサーをお客様にご案内する際、『どうやって臭気を測定しているの』というご質問を受けることが多々あります。. 今回は、そんなニオイセンサ―の測定原理（臭気をどのように数値化しているか）をご紹介していきたいと思います。. カルモアの 「ニオイ」は使う場面によって、「匂い」や「香り」、「薫り」、「臭い」などと使い分けられます。それほど多種多様な特徴を持つニオイを単一の評価尺度で表すことは困難で、実際ニオイには世界共通の単位がありません。 よって、ニオイには色々な測定方法がありますが、大きくはふた |ste| mim| oui| sqo| pks| dta| pys| ypj| anx| vfs| ybz| rka| nga| qsl| osm| lrf| cvj| wtv| rwf| pfu| uhk| orf| hde| cfc| wgn| amj| jev| jey| zxw| qkb| qgr| jsy| knd| iet| nnm| xki| nlc| pxl| wnr| oqt| dax| ymd| cqv| xgq| ues| dpw| kre| wrs| zlk| wqz|