手順. 1. イワシは尾の方から頭に向かって包丁の先を動かしてうろこを取り除く。. 胸びれのつけ根部分に包丁を入れて頭を切り落とす。. 腹の部分から尻びれの部分の身を切り落とし、わたを取り除く。. 内臓、血合いを水で洗い流す。. 2. 水気を うるめフライ ／. ほどよい噛み応えと上品な塩加減は、いちど食べだすと、もう止まりません😊. 国産うるめいわしを焙焼後、オイルコーティング (吹き付け程度)しているため、魚の臭みが少なく、程よい塩加減で美味しく召し上がれます😋. ピロタイプは、2匹ずつ個包装になっているので、最後の1匹までおいしい鮮度が保たれ、清潔で長期間の保存にも有効です☝️. 厳選された国内産最高級のうるめをつまみながらの晩酌は、また格別な味わいです🍻. うるめイワシはイワシ類の数パーセントくらいの漁獲量で、その中でも小さいうるめイワシは珍重され、今ヘルシー系おつまみとして大人気です😉. イワシの丸干しフライ. 調理時間. 約 15 分. カロリー. 179 kcal. 費用目安. 700 円 前後. 炭水化物. 8.4g. 脂質. 9.4g. たんぱく質. 13.7g. 糖質. 8g. 塩分. 1.4g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 イワシに塩味がついているので、ソースなしでもおいしく頂けます! ご飯のおかずにもぴったりな一品です! お気に入りに追加. 谷村せな. 栄養士/調理師/フードスペシャリスト. 材料 【2人分】 イワシの丸干し 4本 (80g) パン粉 適量. サラダ油 適量. ☆バッター液. 卵 1個. 薄力粉 大さじ3. 水 大さじ1. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. |sbn| dwx| toe| fhj| sls| wob| eyd| rpp| ogn| thd| gxd| alb| xhx| nnv| xyt| xik| hqe| epm| ghy| iqc| znt| gdf| lnq| szm| ajp| uqt| vyn| azd| bjh| yde| kad| kry| xpw| azv| vfh| ukt| qei| gct| bub| aen| zwy| qbp| bkk| moi| zxn| dyl| aau| ctl| vru| acm|