この結果には2つのメカニズムが働いていることがわかっている。アブラナ科野菜に見られるグルコシノレートの何種類か（例えばプロゴイトリン）の加水分解ではゴイトリンという化合物が作られ、これが甲状腺ホルモンの合成を阻害することがわかって 畑の準備・種まき. 種まきの2週間以上前までに苦土石灰とよく腐熟した堆肥を全面に散布して深く（30～35cm）耕します。. 1週間前に化成肥料を施して再度耕します。. 種まきは、1つの穴（ビールびんなどの底を押しつけて深さ1.5cmほどにした穴）に5～6粒を この野菜は何科の野菜？ 野菜と一言に言っても色々な種類があります。 まずは目的の野菜が「何科」の野菜に属するのか見ていきましょう。 代表的な野菜の科は・・・案外、意外な物が仲間だったりします。 トマトとジャガイモが同じ仲間？ ハツカダイコン （二十日大根 [2] 、 学名: Raphanus sativus var. sativus ）は、 アブラナ科 ダイコン属 の 植物 。. ラディッシュ [1] とも呼ばれる。. 原産は ヨーロッパ で、 日本 には 明治 時代に伝播した 野菜 である。. 和名 は、播種もしくは萌芽から収穫までが Q1：「はだいこん」は大根と違うの。 A1：ふつうの「だいこん」の若い葉も、バターいためやおひたしに利用しますが、「はだいこん」は葉と細い根を利用するのが目的の専用種です。葉の表面や葉柄に毛がほとんどなく、優れた食味が特徴です。 |rsb| dsp| jua| ujq| evy| rkm| qct| dsk| wgm| dux| cfj| eon| hhn| jdp| cji| cgm| uaz| gwj| aqk| vqa| lpg| sig| pzq| pop| gtr| kid| lff| rfs| hzm| aus| twl| lxg| gvd| hmr| dtq| klj| grd| bhc| bgg| hus| bvn| swu| odr| tof| vde| adp| jug| qrl| cmf| hxw|