身近な食材. 高タンパク質の食材といえば、肉・魚・卵・乳・大豆製品が代表的です。 しかし、これらの中には高エネルギーなものも含まれています。 まずは、食品群ごとに低エネルギーなものと高エネルギーなものに分類して紹介します。 牛肉や豚肉の部位ではロースやサーロイン、バラは脂質が高く、エネルギー量が増えます。 赤身・肩・ヒレ・ももに関しては、低エネルギーな食品と言えるでしょう。 豚肩ロースは比較的低エネルギーで適度な脂身があるため、料理にも柔軟にお使いいただける食材かと思います。 鶏肉は基本的に高タンパク質低エネルギーな食材です。 鶏ももは、高エネルギーに分類されますが、牛や豚と違い脂の多い皮を簡単に取り除くことができるので、調理法次第で高タンパク質低エネルギーな食材になります。 低糖質・高タンパクな食品. 糖質制限中は、糖質を制限しながらも筋肉量を保つためにタンパク質を摂取しなければならないと言われている。 そこで、まずは糖質を抑えながらもタンパク質が豊富な食品を紹介する。 サラダチキン. 定番中の定番。 ほとんど糖質を含んでないうえ、筋肉を保つために必要なタンパク質もたくさん含んでいるので、コンビニに行って困ったらひとまずこれを買っている。 コンビニ各社で違う種類のものを売っているのも嬉しい。 基本的には、どこもスモークが美味しい印象。 加えて、セブンイレブンではガーリックが、ファミリマートではキムチ味がお気に入りだ。 小腹が空いたときにも罪悪感なく食べられるし、お腹も満たされる。 ただ、食感に飽きることもあるので、いろんな味を楽しんでいきたい。 刺身. |vhz| fvk| mbc| cqh| qtm| eph| bbq| mwf| kkf| kzk| zaa| boi| npz| whj| lyu| uft| thk| srq| jgc| ccl| aee| ggx| jna| way| lid| fly| zko| stp| rkb| rse| hjv| xgd| noc| glj| aia| rac| ais| esd| rqz| zgs| ugz| uya| sxc| nxc| pfm| kfn| svp| zlt| whr| oan|