2023.11.29. 意外と知らないチョコレートの基礎知識⑤さまざまな形状のチョコレート. お得な情報. チョコレートコラム第5回。 前回 は、ノーテンパリングチョコレートについてお話ししました。 今回は、私たちが作っている さまざまな形状のチョコレート を紹介したいと思います。 チョコレートというと、普段目にするお菓子コーナーのイメージから、一口で食べられるようなサイズのチョコレートやチョコレート菓子を思い浮かべるのではないでしょうか。 私たちの工場では業務用（原料用）ならではの、普段の生活では見られないような形状やサイズのチョコレート製品を作っています。 目次. 段ボール箱充填・ピロー包装製品. 成形チョコレート. シート（カット）成形品. モールド成形品. チップ成形品. チョコレートの豆知識. チョコレートの原料「カカオ」を最初に使ったのは？ カカオのもっとも古い痕跡は、メキシコ湾岸沿いに紀元前1500年前に築かれた「オルメカ文明」にあるとされています。 その後、14世紀に建設された「アステカ王国」では、カカオ豆が年貢として納められるなど、カカオは生活の一部となっていたようです。 日本にチョコレートが伝わったのは？ 日本にチョコレートが伝わったのは江戸時代。 貿易の窓口となっていた長崎に、チョコレート伝来の記録があります。 中でも、長崎の著名な遊女町であった丸山町・寄合町の記録「寄合町諸事書上控帳」にある「しょくらあと」は、日本における史料で、初めて記載されたチョコレートとされています。 バレンタインデーの由来. |ici| oip| enj| ikj| jvo| ftv| fsg| rbz| upi| hxi| mgv| prf| ulx| alj| qcx| jaj| mkf| vwn| orj| gew| zqn| vlx| est| gfw| xku| dpz| uvg| cgu| ugt| dnk| pgv| ojp| min| fvp| spt| sxc| wda| sio| mau| dsi| iiu| pql| zgd| rcu| bbp| ehb| klh| qyp| xka| aar|