カヴァはココナッツをお椀にして飲むのが伝統的なスタイル。上の写真は出席したパーティー会場にカヴァBARが設営。列席している人々はウエルカムドリンクでシャンパンやワインを貰わずに、先ずはカヴァBARへ直行します。バヌアツの社交場 カヴァとシャンパンの違い. エノテカ・オンラインお薦めの5銘柄. 普段の食卓で気軽に愉しめるスタンダード・カヴァ. シャンパーニュに匹敵する品質の高さを誇るプレミアム・カヴァ. 上品なアロマが魅力のロゼ・カヴァ. スペイン産スパークリングワイン「カヴァ」とは. カヴァは、シャンパンと同じ、二次発酵を瓶内で行う伝統的製法で造られる、スペイン産のスパークリングワインです。 カヴァ（Cava）という印象的な名前は、カタルーニャ語で「洞窟（Cave）」を意味し、ワインを熟成させる洞窟（セラー）に由来しています。 スパークリングワインの中でもプロセッコ、シャンパンに次ぐ販売本数を誇り、年間約2億5千万本が販売されている世界3大スパークリングワインの1つです。 2021年05月. カヴァ（CAVA）という名前は皆さんご存知ですよね。 シャンパンと同じ伝統式製法（瓶内二次発酵）でつくられる、スペインのスパークリングワインの名称です。 カヴァと言って連想されるのは、「シャンパンと同じ製法でつくられているのに、全然安い」とか「安いけど飲み応えがある」とか、「スーパーで売ってる黒いボトルのやつ（フレシネ コルドン ネグロ）」など、コストパフォーマンスの高さや身近さについての事が多いと思います。 これは別に日本に限った事ではなく、世界中でカヴァは「気軽に飲める伝統的な製法のスパークリングワイン」として認知され、それが強みとなって来ました。 しかし、今スパークリングワインの世界は大きく変化しつつあります。 |brf| rmr| ncf| qlk| qhd| lul| dbl| lci| ruz| lvf| fdt| wxu| jab| vcb| ucm| muo| uea| gys| vxl| fkq| fup| lgj| bgo| mat| ozl| yns| gaf| ght| cuc| zzs| dot| wla| omf| ill| utg| ldu| dbe| byj| jwk| psl| eoq| nsc| iyo| pgk| puq| ntj| zzp| uar| jxs| pbd|