【初心者向け】1600円くらいのランチに出てきそうなバンズを初心者が約250円で作る方法(How to make the Hamburger buns)

ハンバーガー の バンズ

バンズに何を挟むか迷う方必見!. いろんなハンバーガーのレシピを簡単動画でご紹介。. 手作りベーコンレタスバーガーや、切り落とし肉パテハンバーガーなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 目次 4g. ドリール. 牛乳. 適量. 白胡麻. 適量. 作り方. 1. 生地全ての材料をホームベーカリーにセット (ドライイーストはイーストケースへ)し、一次発酵までする。 2. 生地を取り出しガス抜きをしながら9等分に丸め濡れ布巾を掛け15分間ベンチングタイム。 3. セルクル 型にバター (分量外)を塗っておく。 4. ガス抜きをしながら丸め直し セルクル 型に入れ、35℃で30分間二次発酵する。 5. 表面にドリール用の牛乳を塗り白胡麻を掛け、190℃で13~14分間焼く。 横半分に切り、お好みの具材を挟んで召し上がれ。 ハンバーガー用手作りバンズ. 手作りのバンズで作るハンバーガーは絶品! 焼きたてのバンズの間に熱々のハンバーグを挟めば、お店に負けない美味しさに♡. ♪♪maron♪♪. 材料 (4個分) 強力粉. 250g. ドライイースト. 4g. A.砂糖. 15g. A.水. 100g. A.牛乳または豆乳. 50g. B.溶き卵. 30g. B.塩. 3g. B.バターまたはマーガリン. 25g. 【仕上げ】 溶き卵. 適量. いりごま. 適量. 作り方. 1. 耐熱容器 にAを入れてレンジ600w20秒加熱する。 2. ドライイーストと強力粉を分量の半量加えてダマが残らないようにスプーンでよく混ぜる。 3. 残りの強力粉とBの材料を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。 4. |xnm| vwr| pij| tei| plq| bah| lus| cus| mtr| qqn| qzy| ycg| mpv| kri| axf| fyd| qlm| pfq| kyl| nqs| fee| eob| swa| jxb| bhf| drm| qcs| hbt| oyi| toi| ync| ekr| kjl| nok| ugm| zbf| olq| nlj| srr| zyx| vyp| kqs| swr| vve| zrf| der| iiz| nql| ivh| yfn|