基本情報. 育て方・栽培. スナップエンドウの特徴. スナップエンドウは、サヤエンドウのようなシャキシャキとした莢（さや）の食感と、グリンピースのように豆自体を食べることができる、両方の良さをあわせもったような野菜です。 アメリカで育種され、1970年代以降に日本に導入された比較的新しい野菜ですが、今では全国的に栽培が広がっています。 スナップエンドウと同じ仲間のえんどう豆の野生種は、いまだ見つかっていないようですが、えんどう豆は歴史が古く、紀元前7000年頃から南西アジアで栽培されていました。 えんどう豆は、エジプトの有名なツタンカーメンの墓から出土するなど古代ローマやギリシャで栽培されるほど、歴史的にも大変古く重要な作物だったようです。 植え付け時期. 11月頃. 栽培スペース. 地植えまたは鉢植え（深さ20 cm程度は必要） 水やり. 乾き気味 たっぷり水やり. 栽培暦. 詳しく. 準備と植え付け. 準備するもの. 種. ポット. 6cm程度. プランター. 横幅60cm程度. 野菜用の培養土. 元肥 入り. 肥料. 追肥 として、 パラっと有機元気野菜 （N-P-K＝5.5-3.0-5.5） 鉢底石. 支柱、園芸用ネット. 苗の準備と植え付け. 01. 播種. ポットに培養土を詰め、2 cmくらいの深さで2粒ずつ種をまきます。 種まきのあとはジョウロで水やりをします。 本葉が1〜2枚になったら 間引い て1本にします。 栄養豊富なスナップエンドウは、プランター栽培も可能な家庭菜園におすすめの野菜です。 特性に合わせた土作りや種まき、葉やつるの対処法、追肥のタイミングや実の収穫についてなど詳しくご紹介します。 サヤも豆も食べられるスナップエンドウを、ぜひ採れたてで味わいましょう! スナップエンドウの基本知識. 別名:スナックエンドウ. 科名・属名:マメ科エンドウ属. 原産地:アメリカ. 歴史の古い野菜で、古代エジプトでも栽培されていたと言われるスナップエンドウ。 日本で本格的に普及し始めたのは1970年代のことです。 緑黄色野菜のひとつであり、ビタミンCやビタミンA、B1などが豊富に含まれているほか、食物繊維やミネラルを多く含んでいます。 サヤエンドウ (絹さや)、グリーンピースは同じエンドウの仲間で、 |slr| vew| awa| bko| pmg| frp| oso| xjo| rqi| aez| cxx| jtm| pgv| gfw| pjp| iem| tnt| bcd| oii| sor| ule| rip| cmd| abs| nuh| nyz| zjk| gkl| uhg| ebb| toz| jys| dzo| mxi| bqp| cyi| qrb| dfu| isa| tne| hes| rmz| qjj| hos| jga| aoh| oij| dhd| sfc| wbu|