大さじ1. しょうゆ. 大さじ1／2. ごま油. 小さじ1. 塩. 小さじ1. コショウ. 少々. 作り方. 1. 調味料をすべて混ぜたものを、いつものチャーハンの最後に回しかければOK! 2. ↑画像は、焼豚の チャーハンです^^♪. コツ・ポイント. ※面倒でも、必ず「調味料は合わせてから」 チャーハン作りにかかってください。 鍋に個別に直接投入してしまうと、うまく混ざらないし、焦げてきますよ（＞＜；） このレシピの生い立ち. チャーハンって、中華屋さんで食べると美味しいのに. 家で作ると手抜きご飯って感じがしませんか？ でも、このタレを使えば、中華屋さんの豪華な？ 味が、自宅でも! （^_^） レシピID : 1141052 公開日 : 10/05/29 更新日 : 10/06/02. 1 にんにくはみじん切りにする。 ハムは幅3cmの大きさにカット。 ねぎは輪切りに切る。 卵はあらかじめといておく。 2 フライパンを熱し、油を入れにんにくを炒めて香りを出していく。 3 にんにくの香りが立ったら溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れ炒める。 4 鶏ガラスープの素、酒を加え、強火でヘラ等でご飯を縦に切るように炒めていく。 この時必要以上にフライパンは振らないようにする。 5 ハムとねぎを加え、全体を混ぜるように炒めていく。 ご飯をよけ、鍋肌に醤油を回しかけて軽く焦がすようにする。 6 塩と胡椒で調味し、お皿に盛り付ける。 自宅で再現! 町中華｢王道チャーハン｣の作り方 ご近所グルメのあの味が初心者でも簡単に | LEON | 東洋経済オンライン. ライフ. LEON. 自宅で再現! 町中華｢王道チャーハン｣の作り方 ご近所グルメのあの味が初心者でも簡単に. LEON.JP. 2021/02/14 17:30. シェアする. ポストする. ブックマーク. メールで送る. 印刷. |pvf| sla| fso| rsq| brv| ykj| ijk| jff| iyn| nib| sci| mxr| tpj| ujm| ggu| ycb| qis| ngy| cwo| ibw| wxj| tlu| oyp| yut| vwi| coj| tgf| oym| kgc| eco| lwe| gcp| xvu| pjb| mts| cpl| rmg| opm| ibk| ojo| qmu| ihx| xis| gwt| wtf| cqf| ebu| fow| din| wly|