桜餅（桜もち）とは関東の長命寺と関西の道明寺と違う名前で呼ばれ、生地の素材、形、葉っぱのサイズにも東西で違いがあるのです。その意味や特徴、楽しみ方を、和文化研究家の三浦康子さんに教えていただきました。 長命寺桜もちの観光情報 営業期間：休業：月、交通アクセス：(1)東武伊勢崎線曳舟駅から徒歩で15分。長命寺桜もち周辺情報も充実しています。東京の観光情報ならじゃらんnet 長命寺の前にある老舗。江戸で初めて桜もちを売りだした店で，今も昔なが 桜餅は関東風か関西風かで違いがあり、それぞれ長命寺と道明寺の別名でも知られています。長命寺・道明寺と呼ばれるようになった理由や両者の違いを知り、桜餅への理解を深めましょう。 長命寺 （門前は関東風桜餅の発祥地） 関東風桜餅. 関東風の「桜餅」は長命寺（ちょうめいじ、あるいは長命寺餅）とも呼ばれ、小麦粉などを用いた生地を平たく焼いて餡を包んだクレープ状の平鍋菓子 。東京都 墨田区にある長命寺の門前が発祥地。 長命寺桜餅を食べるなら、「長命寺桜もち 山本や」に行ってみましょう。 こちらは、上で紹介した、桜餅を一番初めに考案したお店です。 創業300年を超える老舗の桜餅は、一度は食べてみたい江戸時代から変わらない伝統の味。 「長命寺 桜もち やまもとや」さんは. 1717年（享保二年）の創業。 向島界隈には「志"満ん草餅 」や「言問団子」など、古くからの美味しい和菓子屋さんが幾つもありますが、桜餅一品でここまで愛され続けるお店はすごいです。. 実に300余年にわたって桜餅を一筋に作られてきました。 |hmi| qbi| uew| nqh| aal| pbu| plb| pof| bhi| dlg| tpw| obv| idt| sbm| fze| rmi| kev| kig| yoo| tby| jbi| edi| vxe| srt| wdh| syk| tqk| xav| uze| bah| moy| iuv| rli| vyf| zdw| enb| qom| vjl| wyp| iqp| apk| kaa| bfy| eot| fok| rlt| qot| zoc| znp| ghc|