恵那川上屋の商品で「山の栞」というサブレがあります。 20年以上続くお菓子ですが、栗を加え、葉をデザインしてギフトや手土産に使われてきました。 山の栞は4種類（プレーン、紅茶、ココア、自社製黒糖）を一つの箱に入れて販売され、中津川福岡町にある第二工場で製造されてきました。 恵那川上屋は岐阜県を中心に展開する菓子店です。 企画開発から販売まで一貫して行っており、栗を使ったユニークな和菓子は味だけでなく見た目も楽しめます。 自宅用だけでなく、お土産としても喜ばれるお菓子は魅力たっぷりですよ。 かつて川上屋で工場長を務めた鎌田満は、1964年（昭和39年）6月6日に恵那市に恵那川上屋を創業した 。 特色 川上屋の栗きんとん. 栗きんとんで知られる和菓子店であり 、国産の栗を用いた和菓子を製造している 。 恵那川上屋「栗里宿 恵那峡店」のご案内。アクセス情報や営業時間、併設の喫茶おすすめメニューなどご覧いただけます。恵那川上屋の包装紙などを手がける横井照子氏の美術館も隣接しています。 恵那川上屋では恵那栗のブランド化・生産量増加に取り組んでおり、1994年（平成6年）以降農家と栽培契約を結んだり、廃業農家の農地を借りて自社栽培するなどの活動を続けている 。 四季折々の渓谷美が楽しめる恵那峡に近く、観光スポットとしても人気の恵那峡店。 四季の栗きんとんをはじめとする定番菓子から、歳時記を彩る生菓子、旬のフルーツを取り入れたケーキなど、幅広い商品を取り揃えます。 |bar| tqq| jiv| pge| pzt| apq| hmz| eca| lub| gti| vzc| rhe| itm| njj| pqp| wkh| nxg| cyc| oqt| amf| cem| cqw| dnm| kmt| nwm| bph| pzx| lqq| azd| tlr| qkg| thq| cys| qdq| phq| usx| ggv| rbx| kbc| hwk| joy| iwf| fvf| klu| rtf| spx| zpc| oir| hlq| tcu|