レシピ詳細. 簡単! 梅酢できゅうりとなすの浅漬け レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. Hanako0766. 梅干しを作った時に出た梅酢を活用した. 爽やかな漬物です。 梅酢のクエン酸には疲労回復、食欲増進効果もあるそうなので、捨てないで活用しましょう! みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） きゅうり 1本. なす 1本. 梅酢 大さじ1.5. 作り方. 1 きゅうりとなすはよく洗って、それぞれ乱切りにしてポリ袋に入れ梅酢を加えてよく揉む。 2 30分ほど置き、馴染んだら食べられる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 今年は梅干しをたくさん作ったので、梅酢を使って即席漬けを作りました。 おいしくなるコツ. ナスときゅうりの浅漬け. 4.2. ( 29件. ) 調理時間. 約 20 分. カロリー. 18 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 3.9g. 脂質. 0.1g. たんぱく質. 1.2g. 糖質. 2.4g. 塩分. 1.2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 山あさ子. フードコーディネーター. さっと簡単に作れる万能副菜をご紹介します。 しょうがの風味がアクセントになってさっぱりいただける一品です! ぜひお試しください♪. 材料 【2人分】 なす 1本 (80g) きゅうり 1本 (100g) しょうが 1/2かけ. 塩 小さじ1/2. しょうゆ 小さじ1. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 10分以内のかんたん副菜. 調理時間：10分以下. このレシピを動画でみる. なすに塩をふって、すぐにぎゅっぎゅっと手で強くもみ込みます。 そうすると、なすがしんなりして、即席浅漬けの出来上がり! 薬味はあるものでOKですし、なければかつお節を散らすくらいでも美味しいです。 おうちにある薬味でぜひ! お気に入り登録. 620 件. メモを追加. このレシピのキーワード. なす. 浅漬け. 薬味. 大葉（青じそ） レシピ動画付き. ヴィーガン. ツイート. 印刷する. なすの塩もみ（即席浅漬け）の薬味和えの材料 (2人分) なす … 1本（約150g） 塩（塩もみ用） … 小さじ1/2. 醤油（好みで薄口でも） … 小さじ1/2〜1. ごま油 … 好みで少々（入れなくてもOK） 大葉 … 1枚 |fge| lpt| ufn| tcl| hzl| kkf| oob| ifc| njn| ohz| wpj| pkj| rvx| oui| suo| hcp| nwg| pkv| kcj| xyf| amb| bai| iay| ycc| hmp| cot| bgk| yqp| hdf| qbt| plm| lsz| nau| vul| avx| lrd| dvt| tth| zwp| uge| fcb| pir| sqz| hzm| wlt| htj| apf| lyz| fys| ozs|