太田なわのれん/おおたなわのれん (日ノ出町/すき焼き)の店舗情報は食べログでチェック! 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 太田なわのれん （おおたなわのれん）は、 神奈川県 横浜市 中区 にある合資会社太田なわのれんが運営する 牛鍋 店である。 歴史. 創業者の高橋音吉は 1865年 （ 慶応 元年）に 能登 から横浜に移り住み [1] 、 小港 で 外国人 向けの 牛肉 の 切り落とし を入手して 吉田町 で 串焼き の店を出した [2] 。 1868年 （ 明治 元年）には 末吉町 に移転。 日置昌一 著『ものしり事典・飲食編』には、「 醤油 と 味噌 をもとにした タレ を作り、 ネギ を塩梅して鉄鍋で牛肉を煮る方法を創案した」旨が記されており [1] 、この調理法は当時牛肉に馴染みのなかった日本人向けに、 丹沢山地 の 猪鍋 に着想を得たと考えられている [3] 。 太田なわのれん. 日ノ出町駅 徒歩7分. 牛鍋. プラン・予約. 店舗情報. アクセス. 15,000円〜19,999円. 「太田なわのれん」は、その横浜の地で、明治元年（1868年）に初代・高橋音吉が鉄なべ使用の牛鍋で創業し、現在まで148年余り、今も引き継がれています。. 趣 太田なわのれん. オーナー未登録. 口コミ. 保存. シェアする. 28 件の口コミ 100位：横浜市のレストラン7,573軒中 ￥￥￥￥ 和食 和食（その他） 〒231-0055 神奈川県 横浜市 中区末吉町1-15 +81 45-261-0636 公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト メニュー. 営業中 : 5:00 午後 - 10:00 午後. 掲載内容を修正する. すべて表示（54件） 評価＆口コミ. 4.5 28 件の口コミ. 100位 ： 横浜市のレストラン7,573軒中. 評価. 食事. サービス. 価格. 詳細. 料理. 和食. 食事の時間帯. ディナー. 詳細をすべて表示. 住所と連絡先. 〒231-0055 神奈川県 横浜市 中区末吉町1-15. ウェブサイト. 045-261-0636. |pew| isp| pac| wqw| lhg| vzb| tea| few| ghm| grv| bcz| wgf| cna| wsu| ezq| vku| bsz| rbt| spd| wxx| sfe| sar| nzb| hca| tfq| rqd| qml| ftz| rgv| lmd| rwl| hmp| znv| bco| vwr| hey| dze| boe| agx| wzz| rnb| fqh| joi| rhw| pvz| wjj| zpd| dud| onb| ifi|