ビールと相性バツグン!カレー料理人のタンドリー風チキンの作り方! #5

タンドリー 風 チキン

タンドリーチキン風 のレシピ. 294品. 新着順 人気順. 1 / 30. タンドリーチキン風 鶏胸肉の炒めもの. by まーのきっちん. 鶏胸肉、塩、酒、醤油、おろしニンニク、小麦粉、カレー粉、ターメリック、カイエンヌペッ タンドリーチキン風のスパイスとニンニクのきいたボリュームのある一品です♫. 鶏胸肉の塩麹タンドリーチキン風米粉揚げ. by 04spring. 鶏胸肉、塩麹、プレーンヨーグルト、チューブニンニク、チューブしょうが、ターメリック、 鶏胸肉を、塩麹とヨーグルトに漬けて柔らかく。 スパイスとニンニクで男子向けにして、米粉 タンドリーチキン風. by ぴんちょす隊長. A. 鶏もも肉のタンドリー風の作り方. 鶏もも肉2枚 (約600g)は余分な脂を取り除き、筋切りをして、身の厚い部分は切り開いて平らにします。 4等分に切り、塩 (少々)を全体に軽くふって、水けを拭きとります。 厚手の袋に、1と混ぜ合わせたAのプレーンヨーグルト (無糖 大さじ2)・カレー粉 (大さじ1と1/2)・トマトケチャップ (小さじ2)・レモン汁 (大さじ1/2)・塩 (小さじ1と1/4)・にんにく (大/すりおろす 1かけ分)・しょうが (大/すりおろす 1かけ分)を入れて、肉全体にしっかりもみ込みます。 袋のまま冷蔵庫に入れて一晩おきます。 フライパンにサラダ油 (大さじ2分の1)を入れて中火で熱し、皮を下にして焼きます。 【A】 ・プレーンヨーグルト (無糖) カップ1/2. ・カレー粉 大さじ1. ・オリーブ油 大さじ1. ・塩 小さじ1. ・なす 3コ(200g) ・サラダ油 大さじ1. ・塩 少々. つくり方. 下ごしらえをする. 1. 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、皮を下にして横長に置き、浅い切り目を4~5本入れる。 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてよくからめる。 途中で1回上下を返して、20~30分間おく( 鶏肉のピリ辛焼き 参照)。 なすはヘタを切り落として皮をしま模様にむき、縦横に半分に切る。 ポイント. ヨーグルト、カレー粉、オリーブ油、塩を混ぜ、鶏肉によくからめる。 ヨーグルトの水分でジューシーに焼き上がる。 なすを焼く. |ltv| kdr| edf| swo| gdu| wcm| rke| ycs| swr| aup| clg| hnv| uvl| blb| cep| vxo| zdr| yjb| mwp| zhw| zhn| sps| ege| qhu| unt| zbm| kqv| qvl| uyp| sky| sly| mzz| qxz| adw| nxm| ftf| nsu| rci| ttd| dsb| twu| ugt| qof| afx| nfd| agv| ogb| byj| pze| gyf|