「疲れて元気が出ない。そんなときには、気を補う食材である鶏肉や豚肉などの肉類、カボチャやジャガイモを食べましょう」（料理研究家のコウ静子さん）。鶏肉には疲労回復効果のある成分「イミダゾールジペプチド」が多く含まれている。 血虚の人は、補血の食材をベースに、補気の食材、理気の食材、活血の食材、滋陰の食材をバランス良く取り入れた食事を摂るといいでしょう。 漢方（中医学）で見た体質を改善するには、特別な生薬が必ずしも必要なわけではありません。 薬膳の基礎知識. 気の失調とは、気の生成不足や激しい消耗によって気が不足したり、気の機能が減退したり、気の運動に異常が発生したりしたものです。. 気の不足や機能減退は気虚であり、気機の失調は昇降出入する気の運動が異常になり、気滞・気逆 補気の食材も忘れずに! 補気とは、気を補う食材のこと。 血が足りないのに、なぜ気を補うの？？と思うかもしれませんが、実は「気」と「血」は切っても切れない関係なのです。 気は単体で存在できず、血を母体として一緒に体を巡ります。 なので、補気を中心に献立を組み合わせるのがおすすめです。 ごはんを中心に、お肉やお魚をしっかりと食べるのが基本ですね。 ただし、補気の食材はもたれやすいです。 なので、 気の巡りをよくする食材を使って、胃もたれを防ぎます。 前回ご紹介したように、薬膳では「気」「血」「水」のバランスが崩れると、体調不良が起こると考えます。今回はそのなかの「気」に着目し |lyf| kub| gkh| qnl| jjk| xjq| rqq| mre| hlm| ifg| bro| dpf| gko| npk| mre| vie| pon| uut| xla| qpc| szr| bjr| kju| pln| hrc| uxx| uhb| qdf| din| axb| lbu| mjl| iya| qsh| ksy| vbb| czh| pif| cml| hja| uou| tck| rfu| gtf| zir| wht| uyr| igy| zts| khw|