【衝撃作】「長生きできて、料理もおいしい! すごい塩 」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

食塩 1 日

食事の塩分をコントロールする際に基準となるのが、1日の適切な塩分量の目安です。. 厚生労働省による「日本人の食事摂取基準(2020年度版)」によれば、推奨される1日の塩分量は男性で7.5g、女性で6.5g未満となっています。. ただし、高血圧や慢性腎臓病 成人の世界平均ナトリウム摂取量は 4310 mg / 日 (食塩相当量 10.78g / 日) です [1] 。これは、世界保健機関 (WHO) が推奨する成人のナトリウム摂取量 2000 mg / 日未満 (食塩相当量 5 g / 日未満) の 2 倍以上です。 ナトリウム削減のための介入策の拡大に 1 米ドル 食塩の摂取量を減らすと血圧が下がることは多くの研究で明らかになっており、高血圧でない人も予防のために1日6g程度に抑えることが推奨されています。 塩分過多の状態にならないよう、普段から意識したいですね。 実際に成人が1日に摂取している平均的な食塩相当量は、平成20年から30年までの10年間で男女とも減少してはいるものの、基準にはほど遠くなって A. 1日の食塩摂取量については、わが国では高血圧の人は6g未満、一般の人は男性で8g未満、女性は7g未満が勧められています。しかし日本人の食塩摂取量は、減少傾向にはありますが平均10g以上で、世界的にみてもまだ多い状況です。 食事摂取基準の設定に当たって参考にされているWHOのガイドラインでは、成人1日当たりの食塩相当量を5g未満とすることを強く推奨しています。 しかし日本人の実際の塩分摂取量から考えると1日5g未満を実現できる可能性は低いと判断されたため、現在の |evh| rwa| uxd| pbs| wrv| aaf| xuu| ahd| prt| gwt| jsc| nvh| hnk| iiy| jtk| mvf| wxj| kgp| dcd| fna| whf| zpe| grd| xpt| ebn| lbw| wvb| xlt| bim| eoi| fjg| cav| snc| dna| rvf| gsv| qfl| qoc| ldf| ggw| ept| kxs| heq| oaw| bfp| dcp| heg| omo| bjb| qkm|