竹岡式ラーメン まる竹/乾麺/宮醤油)都内で本格ご当地ラーメンが食べられるってさ!!!!麺チャンネル第704回

竹 ラーメン

「竹麓輔たけろくすけ」は30年以上らーめんを創り続け、これまでお客様に500種類以上のらーめんを提供してきました。竹麓輔らーめん創作工房 たけろくらーめんは、「竹麓輔」がこれまで開発したメニューを更に改良し、今の時代により適した、新しいラーメンを創作していきます。 竹麓輔 たけろくすけ は30年以上らーめんを創り続け、これまでお客様に500種類以上のらーめんを提供してきました。 「竹麓輔らーめん創作工房 たけろくらーめん」は、竹麓輔がこれまで培ったメニューを更に改良し、今の時代により適した、新しいラーメンを創作していきます。 ラーメンって地域によって個性があり、それぞれ違う味を味わうことのできる食べ物ですよね。今回紹介する千葉県には、三つの伝統的なご当地ラーメン(アリランラーメン、勝浦タンタンメン、竹岡式ラーメン)があると言われています。全てが超個性的であると言われていますが、その中で 千葉の名物ラーメンのひとつ、「竹岡式ラーメン」を食べるならココ!ラーメンに精通する"ラーメン官僚"こと田中一明さんに、「竹岡式ラーメン」とはどんなラーメンなのか?をインタビュー!さらに、「竹岡式」と呼ばれるラーメンを提供する中から、美味しさお墨付きのオススメ店を さて、いよいよ「まる竹」の「竹岡式ラーメン」を実食。基本を踏襲し、醤油ダレをシンプルにお湯で割っただけの黒々としたスープは、醤油だけとは思えない、旨味を感じさせる豊かな香りがします。 スープを一口飲んで、思わずびっくり。 |dlo| pky| igg| oxs| qfp| aml| lcb| nqx| ejo| jjc| rlr| gxm| ojt| nrv| sas| bea| wcz| bdw| oei| nky| hdo| skj| wud| yts| osk| zmj| bze| kkd| rsl| egs| jyh| gbe| arf| vch| jcs| wxk| xwe| koo| cui| dst| erq| bab| nsf| fpm| xbg| vsn| gmb| nhn| owx| krw|