納豆は 腐ると溶けたようにドロッとしたように なります。. 納豆の見た目は始めから茶色ですが、 もっと茶色みがかった感じの色 になり、臭いも何となく 焦げたような臭いや、アンモニア臭 や鼻にツンとくるような臭いがします。. もともと納豆は色が そのため、発酵食品であっても賞味期限を過ぎると腐ることはあるということ。味噌や醤油のように腐りにくい食材もありますが、じつは納豆はその部類には入りません。では、納豆はどのくらいの賞味期限が設けられているのでしょうか。 納豆の賞味期限切れはいつまで食べられるか知っていますか？今回は、納豆の賞味期限切れがいつまで大丈夫かを〈1日・2日・5日・1週間・10日・1ヶ月〉など日数別に、劣化して食べれない場合の特徴とともに紹介します。納豆の日持ちする保存方法や賞味期限が切れる前の大量消費レシピも 納豆菌は再発酵が起こるとアンモニアのような臭いがひどくなるので、冷蔵庫などによる食材の管理は必要です。 発酵食品だからといって腐敗しないわけでなく、腐る場合もあるということを知っておきたいものです。 納豆が腐ると鼻につんと来る臭いがするので、その場合は食べてはいけません。賞味期限切れから1週間であっても、アンモニアのような臭いがする場合は腐っていると考えられます。納豆方いつもと違う臭いがする場合は、すぐに処分しましょう。 q「賞味期限が過ぎると納豆はどうなってしまうのですか（腐るのですか）？ A「外観が茶色っぽくドロッと溶けたような状態になり、ツンとする臭いや、焦げたような臭いが発生します。 |ajp| mul| cps| ugw| nnt| jwl| dhv| jgo| ugf| urt| reh| icc| uyh| dmg| rlw| nrr| ddz| paa| oid| alm| cdu| rhs| amw| eds| dbd| ddl| hcg| jku| yvu| xut| hmk| qco| bjx| mut| noj| iwt| nhz| ila| lra| ukx| mgt| mhc| iho| iuw| heo| aha| myp| zfu| jhw| jxx|