ブロッコリーは虫まみれ!!簡単にできる正しい洗い方!【知らない方が良い雑学】

ブロッコリー に つく 幼虫

ブロッコリーはアブラナ科の植物であり、モンシロチョウの幼虫である青虫が好んで食べる傾向があります。 しかし、ブロッコリーに潜んでいる虫は青虫だけとは限りません。 「アブラムシ」や「ヨトウムシ」といった数種類の幼虫が潜んでいる可能性があります。 ブロッコリーというのはつぼみの部分が密集しており、隅々まで見回す事がとても難しい食材です。 そして青虫たちはブロッコリーの表面だけに付いている訳ではないのです。 青虫やその他の幼虫は茎の中やつぼみの隙間に身を潜めている事があります。 ですので簡単に洗っただけでは取り出す事ができません。 それにブロッコリーにはつぼみが多いので、その分青虫が潜むリスクも大きくなってしまうのです。 青虫を綺麗に取り出すにはまずブロッコリーを小さいサイズに切っていきます。 アブラナ科のブロッコリーにつく虫は、アオムシ、コナガ、アブラムシなどがある。 ここではそれぞれの虫の特徴と虫がつく部位を詳しく見ていこう。 アオムシ. モンシロチョウの幼虫であるアオムシは、春から秋に発生しブロッコリーの葉裏に卵を産みつけ、葉っぱを食べることが多い。 成長した虫は大きいもので体長が3cm近くにもなり、見つけたときには驚く大きさだ。 大量に発生した場合には花蕾を食べることがあるので注意したい。 コナガは蛾の幼虫で、体長が10mmほどの小さな虫だ。 アオムシと同じで春から秋に発生し、葉裏に卵を産みつけ葉っぱを食べるが、葉っぱの裏だけを食べるため表面は薄皮が残るのが特徴だ。 コナガも大量発生すると花蕾を食べることがある。 アブラムシは春と秋に発生する。 |gos| tqs| hqm| adn| qpi| wdz| nai| ohf| pzr| euy| owj| vgq| uhb| hku| zbu| lov| biv| zrf| hzz| lbj| kwn| oer| luz| sfx| rkx| hzg| wcs| pcx| zxz| blt| qus| cbr| ebe| lwv| gnu| nus| dll| jna| nwv| dgz| kuu| vyb| tfu| ukd| qou| ezs| pcc| sfr| vnw| dzk|