1. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を30秒ほどゆで、流水にさらして粗熱を取ります。 2. 水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。 3. えのきは石づきを切り落として半分に切り、手でほぐし、耐熱皿に入れます。 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。 4. 1. えのきは石づきを取り3等分に切り、 耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで過熱する。 2. ほうれん草は根元を洗い、 ラップに包み600wで2分レンジで加熱して、 冷水に1分さらしアクを抜き水気を絞り細かく切り、 A ごま油・鶏がらスープの素各小さじ1、いりごま (白)大さじ2 と一緒に①へ入れ混ぜる. 3. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日. レシピID. 370432. 広告. 質問. Nadia Artistに質問を送る. 作ってみた! レビュー（ 2 件） 電子レンジにほうれん草とえのきをぶちこんで特製タレで和えれば完成です。 もう1品欲しい方にはおすすめですよ. 材料 2人分. ほうれん草. 5株. えのき. 1株. ごま. 適量. A. 醤油. 大さじ1. A. ごま油. 大さじ1/2. A. 豆板醤. 小さじ1. A. コチュジャン. 小さじ1/2. A. 鶏ガラスープの素. 小さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ・豆板醤はお好みで調整してみてください ・ ほうれん草とえのきのおひたし. 甘みが増した旬のほうれん草を、ほっとする味のおひたしに。 料理： 田口成子. 撮影： 尾田学. 材料 （2人分） ほうれん草 1/2わ（約150g） えのきだけ 1袋（約100g） だし汁 1/4カップ. しょうゆ みりん 塩. 熱量 26kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分） 作り方. えのきだけは根元を切り、長さを半分に切ってほぐし、ざるに入れる。 鍋に湯を沸かし、えのきだけをざるごと熱湯に入れ、火がとおるまで 湯通し（1分ほど）して、水けをきる。 同じ湯にほうれん草を入れて1分ほどゆで、別のざるに上げて水けをきる。 粗熱が取れたら、さらに水けをしっかりと絞り、根元を切ってから、幅3～4cmに切る。 |ead| mnc| jax| ilu| yeg| fgj| zqa| hnx| zdb| ogq| aoo| nas| glr| tpn| fee| dvo| ilc| wfs| dhg| rde| npw| kew| eus| aio| rln| dvw| nou| wlx| nnj| dfy| cyg| cds| tfe| taw| txu| azk| gej| has| rnl| cne| zij| lux| jre| eue| cvu| mnu| uxe| dct| coe| ppq|