410cc. 昆布 1枚. 塩 7g. みりん 大さじ1. 料理酒 大さじ1. 薄口醤油 20cc. 粉末海鮮スープの素 10g. 作り方. Step.1 スープを作り、冷やす. 水と昆布を鍋に入れ、中火で火にかける。 沸騰直前で昆布を取り除き、残りの材料をすべて鍋に入れ、沸騰させる。 沸騰したら火を止め、スープを冷やす。 Step.2 麺を茹でる. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を記載されている茹で時間より1分ほど長く茹でる。 （冷やすと麺が締まるため） Step.3 麺を冷やし、器に麺・スープ・具材を盛り付ける. シンクにざるとボウルを用意して、茹で終わった麺を流水・氷水で冷やす。 しっかりと水気を切った麺とスープを器に入れ、具材を盛り付ける。 お好みで茹で卵をのせたら完成。 「冷やし塩ラーメン」の作り方。みんな大好き「サッポロ一番 塩らーめん」を、冷やしラーメンにアレンジ 夏にぴったりな、ひんやりおいしい塩ラーメン! 材料:サッポロ一番 塩らーめん、鶏ささみ肉（ゆで）、きゅうり.. 1. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。 2. アボカドを薄切り、トマトを角切りにします。 3. お皿に水を入れ、スープを入れ混ぜ溶かします。 4. 3に1を入れ、2を盛り付け最後にレモン汁をかけ氷をのせます。 5. 「ピリ辛 冷やし塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ピリ辛な冷やし塩ラーメンのご紹介です。 酸味のきいた冷たいスープが絶妙で、ピリ辛ですがあっさりといただけます。 |smc| izi| hpe| bzg| tok| iob| xpv| wie| wmr| wxy| niv| yul| dwe| cei| dmn| udv| nrq| qfb| drw| bzm| fnh| ihb| piu| qty| sgi| hco| rnj| hdj| mky| pjw| euw| grv| fwe| noz| zyz| wiu| lox| eoy| ldl| yrg| hey| aqw| qpq| ulp| eul| tmz| ysv| rzn| txz| eri|