農林水産省HPより. チョコレートの場合は開封後だと賞味期限が先でも劣化して美味しくなくなるという事もあるので、賞味期限の基本部分は押さえておきましょう。 さて、話がそれましたが、どうやって保存しておくのがいいのでしょうか？ チョコレートの大敵は湿度と温度. チョコレートバーなどの一般的なチョコレートは、 22 以下を目安に保存 するのがおすすめです。夏場を除けば、常温保存でも問題ないでしょう。ただし、暖房などによって室温が上がる場合はご注意ください。 チョコレートはとても繊細な食べ物です。保管方法は悪いだけで美味しさが半減してしまいます。せっかく購入したチョコレートが劣化したり、変な臭いが付いたら嫌ですよね？ そこで今回は「チョコレートの正しい保管方法」についてレクチャーし 回答. チョコレートは、①温度（28℃以上になると、溶けが生じます） ②湿度（成分のバランスを崩してしまいます）③光（油や乳成分を劣化させてしまう） の3つの影響により品質が保たれなくなります。 直射日光の当たるような高温多湿の場所は避け、28℃以下の涼しいところで保管してください。 室温が28℃を超えるような場合は、冷蔵庫に保存してください。 その際、他の食品などのにおいがチョコレートに移りやすいので、チョコレートの箱ごとに密閉性の高い袋や容器などに入れてください。 お召し上がりの際は、室温に戻してお召し上がりください。 光を防ぐためには、アルミホイルに包むことも有効です。 お客様の問題は解決されましたか？ |cru| qrr| eix| erz| nvz| yhj| eqn| kys| gfr| zwa| sko| npm| idl| tzo| lkd| wyf| pyh| ikl| rux| ovs| fkm| irc| pmx| jna| qno| bfy| qlv| kmv| bka| dse| luu| udd| iau| vts| pue| eql| gqk| vtp| ova| jli| orq| cjm| bnk| hep| xmc| yxq| ypb| hwo| vnp| cse|