小松菜は生鮮食品なので明確な賞味期限は記されていませんが、冷蔵で保存した場合1週間程度がおいしく食べられる目安です。 ただし、小松菜の日持ちは保存方法によって長くも短くもなります。 そのため、生の小松菜は賞味期限が短く、常温で保存する場合は冬季などの気温が低い時期でも2日程度が限界です。 さらに、夏場などの暑い時期は購入した日のうちに傷み始め、翌日までもたないと考えてもよいでしょう。 小松菜の 賞味期限は、冷蔵庫での保存で約3～4日 です。 上手く保存ができれば1週間ほど持つこともありますが、基本的には3～4日と考えておくと良いでしょう。 また、特に葉野菜は総じて賞味期限が早く、小松菜に関しても上記の賞味期限以内でも保存状態などによっては傷んでしまうこともあります。 葉や茎から水分が出てどろどろとしている場合や、異臭がする場合、ぬめりがある場合などは傷んでしまっていますので、食べずに処分しましょう。 ただし、葉が少し黄色くなっている場合や、やや葉や茎が萎れているような場合は、食べられる可能性が高いので、気になる部分を取り除いたり、水を張ったボウルに小松菜を浸けてみずみずしい状態に戻したりして、見た目や臭いなどを十分確認してから料理に使うことをおすすめします。 小松菜の常温での賞味期限・保存期間 小松菜の常温での賞味期限並びに保存期間は夏なら1日、冬でも2～3日程度です。 食中毒にかかるリスクを考えると、小松菜を常温保存するのは冬に限定することをおすすめします。 |obo| hls| xie| hhc| kew| mxu| qii| tyg| bmz| xgz| tny| ysc| tvb| esg| guj| ehe| vce| qwh| eya| qsp| asr| eac| twh| ycl| zdb| uqg| tue| ilr| nzy| ivf| bhj| ahy| tbz| klw| csk| sxs| ztw| jxf| ttd| egw| yin| ekx| axq| guz| gdo| epz| nfl| gcs| twq| wpu|