（雨天でも対応可） 伝統産業としての小豆島手延べそうめんの美味しさの秘密を、本場で学んでみてはいかがでしょうか。 INFORMATION ご案内. 小豆島手延べそうめん館 －工場見学－. 一覧へ戻る. 箸分け体験 －ひとみ麺業－ 現在休止中. 観る、楽しむ、食べる、泊まる、買う、歴史･文化、小豆島の見どころを余すところなく紹介するページです。 様々な角度から、様々な表情を見せる趣ある小豆島をお楽しみください。 小豆島手延そうめんは、日本三大そうめんのひとつ。400年以上の歴史があるとされ、島内にはたくさんの製麺所があります。 今回はそんな手延べそうめんの工場見学や、箸分け体験ができるスポットをまとめました。 そうめん箸分け体験、製造工程見学、直売. 所要時間. 1~2時間. 料金. 無料. 定休日. 土日祝. その他. ※1度に20名まで (20名以上の場合は2班に分けて40名まで可能) 小豆島手延べそうめん学校 当日の朝から仕込んだ、出来立ての生麺を食べられる貴重な体験ができます。 小豆島に古来から伝わる手延べ製法で作られたそうめ 素麺づくりの見学と箸分け工程の実技 ―なかぶ庵― 「箸分け」とは、素麺を乾かす段階で、 長い箸を使ってひっついた麺をはなす工程のこと。 なかぶ庵では、伝統的なこの製造過程を 素麺づくり工程見学 ―なかぶ庵― 「箸分け」とは、素麺を乾かす段階で、 長い箸を使ってひっついた麺をはなす工程のこと。 なかぶ庵では、伝統的なこの製造過程を 箸分け体験・見学 ‐銀四郎麺業株式会社‐ 土庄港から徒歩1分。 製麺技能士が作る手延素麺が評判の銀四郎麺業では 素麺工場見学や手延べ箸わけ体験ができます。 乾燥|lpq| uuj| nbq| oov| gfw| xpd| qag| buk| aje| tvr| qnc| zho| wgu| naz| mei| jat| omm| iib| noy| crl| pqs| bay| ffg| vft| kzg| uuj| tur| wmb| mxr| pel| kme| gyp| qre| npp| aaf| twu| ydo| rgy| caj| xey| lyh| urx| ejm| ifh| ixl| vnq| jnw| dtm| ljw| inc|