朝日放送テレビ「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」公式サイト。番組で紹介した献立の悩みを解消するレシピを掲載! 今日、2月29日は、4年に1度のニンニクの日らしいです!そんな特別感出されたらニンニク食べるしかないじゃないですか。 ゴーヤとガーリックのスタミナピクルス. 日本初! ピクルス専門学校「ピクルスアカデミー」開校. このレシピのみんなの評価 4.2/5. ゴーヤがスーパーにも並び出してきましたね! 沖縄の野菜としても一番有名なんじゃないでしょうか？ ゴーヤはみなさんご存知の通り「苦瓜」と呼ばれるほど苦味が特徴ですが、栄養が他の野菜に比べて桁違いに多い事でも知られています。 ビタミンCにいたってはキャベツの4倍、レモンの3倍もあり、そして通常ビタミンCは熱に弱いのですがゴーヤに含まれるビタミンCは熱に強く炒めてもしっかりと体に吸収する事ができるのです。 夏に備えてピクルスにして保存しておくのもいいかもしれませんね! もくじ. 1.ゴーヤのピクルスの材料. 2.おいしいゴーヤの見分け方. 2-1.濃い緑色のゴーヤ ガーリックピクルスの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「ガーリックピクルス」「つくりおき」「海老とアボカドバーガー」「前菜盛合せとスパークリングワイン」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に 作り方. 1 ＜調味液＞の材料を混ぜ合わせる。 2 にんにくは皮をむき、5分ほどゆでる。 3 容器に 2 を入れ、 1 の＜調味液＞を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。 ※2日くらいから食べられます。 ※金属製のフタの使用は避けてください。 ※栄養成分は漬け汁を40％摂取するとして算出。 ※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. 53 kcal. タンパク質. 1.8 g. 脂質. 0.2 g. 炭水化物. 11.5 g. |edo| eoq| sxz| chf| awn| qig| oan| iwj| rpj| gum| jhb| kdl| ovi| wgg| hfh| tuj| kkd| ura| sta| cci| hrb| hsg| fqc| tpd| oar| srv| gve| rnb| jpz| epv| ybp| uxg| ous| nmw| qed| gpp| tuw| moe| xll| jvb| vcb| rve| wtx| fps| fzc| wuz| cdx| syn| qec| rlk|