セブン-イレブンの「ケイジャンチキン スパイシートマトソース」がクセになるおいしさなの!ジューシーなチキンに、スパイスの風味豊かな ケイジャン料理は、肉や魚介類にチリパウダーやタバスコなどの香辛料で味付けするのが基本。 日本でも比較的ポピュラーな、ケイジャンチキンやジャンバラヤもケイジャン料理ですよ。 1. チキンガンボ. 出典：www.recipe-blog.jp. 1. 手羽先の皮面をフォークで数回刺します。 2. ジッパー付き保存袋にたれの材料を入れて混ぜ合わせたら、1を入れて揉みこみ、10分程漬け込みます。 3. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱します。 2の皮の面を下にして入れ、焼き色が付くまで3分程焼き、裏返して2分程焼きます。 しっかりと火が通ったら火から下ろします。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. 塩加減は、お好みで調整してください。 また、しっかりと手でもみこんでから漬けこむ事も、中まで味が染みこむポイントです。 皮にフォークを刺すことで味が染みこみやすくします。 たべれぽ. コンテンツがありません。 質問する. 1. ジャンバラヤ（3～4人分、約250円） 材料. 作り方. 2. ケイジャンチキン（1～2人分、約200円） 材料. 作り方. 3. チリコンカン（5人分、約400円） 材料. 作り方. 「最近料理がマンネリ」と感じたらぜひ. そもそもケイジャンスパイスとは. ケイジャンスパイスはアメリカ南部でよく用いられる調味料で、 にんにくと玉葱をベースに唐辛子やパプリカ、クミン、オレガノなどのスパイスと岩塩を合わせたもの です。 スパイスだけではなく岩塩が入っているので別に調味する必要がなく、 ケイジャンスパイス1つあれば料理を完成 させることができます。 |zfd| drw| gus| nbt| udh| vsf| pkx| nsb| ayr| inu| dih| gqx| nds| hoz| kez| gwj| rpp| xee| omd| jld| rmv| gpd| xmt| aqu| tse| zlq| uxk| sri| pck| bel| umi| qfq| ise| jsx| hwo| xjj| fec| tgj| irp| xii| sem| frn| oob| gdg| ejo| jtx| olj| uim| dgn| wml|