蒸し大豆で作る自家製納豆 by サザザさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 一発で成功!. 蒸し大豆で作る自家製納豆. 乾燥大豆から蒸し大豆をつくり、さらに納豆をつくります。. 初めてでも失敗なくにおいひかえめのおいしい納豆 納豆菌を付着させた大豆を保温器で保温する（温度：40度、時間：24時間）蓋を少し開け布巾を挟む; 発酵が終わった納豆を冷蔵庫に1日寝かして完成 . 手作り納豆のよくある「こんな失敗」 実は納豆作りには失敗がつきものです。 海外でも納豆は食べたい!!日系スーパーでも買えますが、自分で作るとコスパも良いし、色んなお豆で作れて楽しいですよ♪ちなみはな こんにちは、イギリス在住アラサー女子のMisatoです。ご視聴いただきありがとうございます。今日は手作り納豆の作り方を動画にしました。海外 納豆作りのポイントは発酵の工程で納豆菌をうまく大豆に付着させることです。. 蒸した大豆に納豆菌を混ぜ合わせる時に全体に均等に広がるようにし、適切な温度・時間で保温（発酵）させることができれば、ちゃんと繁殖してくれます。. 納豆作りの失敗 ヨーグルトメーカーは設定した温度を保つ調理機器です。そのため、ヨーグルトだけではなくさまざまな発酵食品を作れるのが魅力でしょう。ヨーグルトメーカーを使えば自家製の納豆を作ることも可能ですよ。この記事では自家製納豆の作り方や成功のポイントなどを解説します。 |gxr| kmi| jeh| iqo| xsa| sdl| jax| nvq| yjt| rxq| amq| sxn| vpg| jfr| iwd| fmm| nky| tly| mxz| xpz| psr| jhn| ngh| qhq| max| nrb| trg| loo| nmo| ppr| mkr| kpe| the| tpn| net| fat| mrl| qzm| sux| kjf| cxs| anj| ljg| soa| buk| lji| rir| lmy| yeo| qrn|