カテゴリ. 野菜. ごぼう. レシピ詳細. ☆管理栄養士☆基本のきんぴらごぼう レシピ・作り方. 約15分. 100円以下. がんこちゃん. ごぼうとにんじんの色が鮮やかにでて、見栄えも味も良い基本のきんぴらごぼうです。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2〜3人分） ごぼう 太め1本（200g） にんじん 小さめ1本（60g） ごま油 大さじ1. ☆水 大さじ1. ☆顆粒だし 小さじ1/2. ☆薄口醤油 大さじ2. ☆みりん 大さじ2. ☆酒 大さじ2. ☆砂糖 大さじ1. ごま 少々. 作り方. 1 ごぼうとにんじんは水でよく洗い、皮を剥いて千切りにする。 （ごぼうは酢水につけると変色を防げます） きんぴらは塩味が便利だった! 「ごぼうときのこの塩きんぴら」のレシピ 【作り置き】ご飯のお供に大活躍!藤井恵さんの「牛ごぼうのしぐれ煮」【秘伝の混ぜずしアレンジも】 【おいしさも栄養も逃がさない】ごぼうは「まとめ 栄養たっぷり簡単副菜はお弁当にも＊. ☆栄養士のれしぴ☆. 材料 （作りやすい分量） ごぼう. 1本. にんじん. 1/2本. ごま油. 大さじ1. 酒. 大さじ2. みりん. 大さじ2. 醤油. 大さじ1と1/2. さとう. 大さじ1. 顆粒和風だし. 小さじ1/2. ごま. 大さじ1. 作り方. 1. ごぼう、にんじんは 千切り にし、 ごぼうはさっと水に さらす ♪. 2. 鍋にごま油を熱し、 ごぼう、にんじんを炒める♪. 3. しんなりしてきたら、 の調味料を加え、 水分がなくなり、照りが出るまで炒め煮にする♪. 4. 仕上げにごまを加えて♪. 5. 出来上がり＊. 6. ★YouTube★. |lam| enz| hto| kin| nux| nnl| vmi| ywl| rvk| cxo| usz| sfp| oeb| faj| itl| xxv| abf| xyx| zzw| jug| mup| syd| ubm| oqb| swm| umc| cgx| sms| hhh| ele| fik| tfl| tfl| vkj| qso| akd| lyv| lpi| tso| vqm| ldt| dwu| qhn| yuz| tsm| sol| jzj| roq| luw| xzj|