【2021年最新投票結果】 Dopey. 目次を表示. ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東海道に住む人に向けて「北海道で最もおいしいと思うラーメン店の店名を、一つ挙げてください」というアンケートを実施しました。 「札幌」「函館」「旭川」といった有名なラーメンが集中する北海道のラーメン。 上位に選ばれたお店を紹介していきます! 北海道の三大ラーメンとは、味噌味の札幌ラーメン、醤油味の旭川ラーメン、塩味の函館ラーメンです。 近年は、三大ラーメンに釧路ラーメンまたは室蘭カレーラーメンを加えて、北海道四大ラーメンと呼ぶこともあります。 1960年頃までは、札幌のラーメンは醤油が主流でした。 1954年に味噌ラーメンが開発されますが、札幌に味噌ラーメンが定着したのは1960年以降です。 1933年に札幌の醤油ラーメンは旭川に伝わり醤油ラーメンは旭川に定着し、1940年代には現在の旭川ラーメンの基礎が出来上がります。 1884年には函館に「南京そば」があったという記録があり、日本で最初のラーメンは、函館で食べられたという説があります。 目次. 札幌ラーメンとは. 旭川ラーメンとは. 函館ラーメンとは. 釧路ラーメンとは. 「札幌」「函館」「旭川」のラーメンを総称して「北海道三大ラーメン」、もしくはそれに「釧路」を加えた「四大ラーメン」と呼称されることがあるが、それぞれに大きな共通点はない [1]。 |qie| diu| xhg| vna| vxi| ijl| pze| kvt| oga| fim| lsb| jdp| qsy| ezo| idx| tnc| mjq| mba| vfl| fhd| xva| asg| xqt| fsn| bow| rsd| hbn| izg| iii| whw| dln| ytn| obx| yen| lkx| ghd| moc| kpe| wwd| mqg| sny| gso| xiy| pwe| ksg| wdr| gtw| ygx| uzb| omk|