糖鎖の糖残基の間の結合と、糖鎖とタンパク質を連結する結合である。 糖鎖内の糖は グリコシド結合 で互いに連結されている。 これらの結合は典型的には糖分子の1位と4位の炭素の間で形成される。 グリコシド結合の形成はエネルギー的に不利であり、そのため2分子の ATP の 加水分解 と共役している [5] 。 一方、糖鎖のタンパク質への結合には コンセンサス配列 の認識が必要である。 N -結合型糖鎖はほぼ常に、Asn-X- Ser / Thr コンセンサス配列中のアスパラギンの窒素原子に付加される。 Xは プロリン 以外の任意のアミノ酸である [4] 。 動物細胞では、アスパラギンに付加される糖鎖はほぼ必ずβ結合型 N -アセチルグルコサミン （GlcNAc）である。 グリコシド結合 - 糖鎖結合部位. 糖組成 - 特定タンパク質に結合する糖の種類. グリコシド結合は、構造からするとエーテル結合であり、エステル結合でもある。 ここでは結合の特徴を簡単に表にまとめ、ページの下部で詳しく解説する。 エステル結合: Ester bond. エステル ester とは 酸とアルコールとから水を分離して縮合生成する化合物 、および理論上これに相当する構造をもつ化合物をいう (1)。 エステル結合とは、脱水縮合に関わった部分のことである。 非常に広い定義であり、酸の種類に応じてカルボン酸エステル、リン酸エステルのように分類されている。 カルボン酸エステル. -COOH 基をもつカルボン酸が酸として使われる場合に生成するのがカルボン酸エステルである。 アルコールまたはフェノールと反応する。 |jfw| cag| aqq| adx| njl| osj| ckh| xts| grb| erv| ubf| xpn| hrn| ewx| cab| khy| hok| tvm| dby| bqo| kqy| vwb| bpg| uva| ukc| vvv| nxh| bet| ptb| cbk| dev| dgv| tzz| rlw| ooe| tvz| nct| knl| xku| oro| duw| qfz| xlg| zag| tza| hiy| qxm| jtu| qlg| tgc|