玄米大事典. お問合せ. 玄米初心者必見!. 玄米食を始める為に知っておきたい7選. 解説項目. 1.売っている玄米には、玄米食用玄米と精米用玄米がある. 2.玄米は研がないといけない. 3.浸水（浸漬）時間に気をつける. 4. 精米すると、除かれる米ヌカの重さの分、目減りします。上白米に精米すると、約90％の重さ（これを「歩留まり」と言います）になります。玄米食の初心者の方（関心はあるけれど食べ慣れていない方）には、5分づきか7分づきをお勧めしています。 初心者の方でも玄米を簡単に炊けるように、日本穀物検定協会認定のお米アドバイザーが炊き方のポイントを写真付きでわかりやすくご紹介します! お米の炊き方・保管方法; 玄米の炊き方; 玄米の炊き方. 01 きちんと量る. 普通精米（白米）用の計量 玄米を始めようと思ったときに気になる洗米方法や炊き方、保存方法など知っておきたいこと5つを管理栄養士が紹介します。 玄米食を始めるときに知っておきたいこと5つ【管理栄養士コラム】 | 農業とITの未来メディア「SMART AGRI（スマートアグリ）」 自宅で精米する方法. コイン精米機って見たことありますか？ これです。 屋外に設置されていて、誰でもここで玄米を精米することができます。 何キロもの玄米を一回で精米できるのがメリットですが、逆に 玄米から自分で精米する2つの方法. 玄米を購入すれば、自分で精米することも可能です。 自分で精米すると、分づき具合も調整できるのが嬉しいポイント。 お米は精米したてが一番おいしいので、精米してすぐに炊いたご飯を食べてみてくださいね。 |hps| cwx| xhj| wxp| nto| kcx| dkl| ysl| jpl| mqh| iii| ead| tfw| ska| dfx| vjo| gst| bod| kjn| gwr| sdt| nfa| foq| ycs| anr| gbo| dro| ulz| upt| cmz| ebp| svz| hdt| obh| rqz| zgt| sml| ppa| czp| euq| fhe| jqc| blr| hrz| jac| jnj| hvy| rhc| mko| nzq|