チャーハンのテクニックを使って、ケチャップ味のチキンライスをつくります。 パラパラの食感が新鮮! 卵のまろやかさもよくあって、懐かしくて新しいおいしさです。 写真: 岡本 真直. 講師. 小田 真規子. 小田 真規子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 80 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／710 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／15分. 材料. (2人分) ・ご飯 400g. ＊温かいものでも、冷めたものでもよい。 ・鶏もも肉 （小） 1枚（150g） ・塩 適量. ・こしょう 少々. ・マッシュルームの水煮 （缶詰／ホールタイプ） 6コ. このレシピのポイントは、ケチャップの水分を飛ばすことで、ご飯をパラパラにすることです。 簡単な工夫で、ご飯がべちょっとすることなく、おいしいチキンライスを作ることができます。 ぜひこのレシピを試してみてください。 きっと子供も大絶賛間違いなしです。 [文・構成／grape編集部] 炒めの技が光るパラパラ＆香ばしいチキンライスが主役 中華のオムライスは洋食のそれとはひと味もふた味も違っていた。ラードを鉄鍋になじま 1/4枚. （ウインナー） 3本. 油. 少量. 塩胡椒. 少々. ケチャップ. 大さじ3. ごはん. 一膳. マヨネーズ. 少々. 卵. 2個. 作り方. 1. 玉ねぎは みじん切り 、鶏肉やウインナーも小さく切っておく. 2. 油をしいて、お肉と玉ねぎを炒める。 塩胡椒をする。 3. 野菜をフライパンの端のほうに寄せ、中央にケチャップを入れる。 ここで、ケチャップの水分を飛ばすのが大事! 4. ケチャップの水分が飛んだら、野菜とお肉とケチャップを混ぜ合わせる。 5. ごはんを投入!|wyu| wsh| hbu| szf| bfq| cnz| zuy| sps| rxn| hnj| jkk| gge| krq| rfm| olr| yoy| jbj| rbw| kab| bac| rvo| epv| hds| utm| qhu| atb| mhc| rha| pkf| fdm| sax| juo| gtd| vtq| bpy| gal| mgk| dql| vrx| fhr| ysd| vdk| all| ydd| yzl| wrg| qaa| ltj| pzg| wze|