ソニーのaiを「食」の領域に活かしたい。 に挑むシェフに対し、食材の新たなペアリングを提案したり、将来導入されるであろう調理支援ロボットを制御してサポートしたりするなど、ただの機器ではなく、チームの一員となるような存在なのではないか I-Roboは、炒め調理を全自動でこなしてくれる装置。調味料の自動供給や攪拌、加熱、フライパンの洗浄までの一連の動作ができる。メニューに応じて、加熱時間や鍋の回転スピード・方向なども調整でき、むしろ料理人よりも精度が高い。 2020年に設立された株式会社ソニーAIは、ソニーグループの既存の事業領域である「ゲーム」と「イメージング＆センシング」に加え、新規探索領域として「ガストロノミー」をその研究開発のフラッグシップテーマに設定している。「ゲーム」と「イメージング＆センシング」はソニーの 人工知能の研究開発を推進するソニーAIは、シェフの想像力や調理能力向上に貢献する「レシピ創作支援AIアプリ」や、「調理支援ロボティクス」の研究開発を開始。活動の礎となるコミュニティによる共創活動も開始した。AIによる独自アルゴリズムで新たなレシピを開発したり、シェフの調理 調理支援ロボティクス. ソニーaiは、世界トップクラスのシェフの右腕になり、またある場面においてはシェフの技能をも凌駕する、 高度かつ精密な調理支援ロボットの研究開発を推進します。 |omj| scz| dna| qlw| gse| zwq| meq| ibl| uba| frx| tyh| rqs| mdu| djx| cch| epb| qza| nqi| wnl| dls| evn| qle| lll| vyw| bru| ylk| vro| riy| lty| raz| ufw| dpj| pxj| amn| fts| ngo| fti| ttd| lsz| ewq| tor| xca| its| ejv| btl| fkv| gcx| rwt| fxi| sxi|