【ブリトー】簡単!本当は誰にも教えたくない本当のブリトーの作り方・プロが教えるレシピ【メキシコ料理】

ブリトー とは

ブリトー(Burrito)とはメキシコ料理の一種であり、小麦粉で作ったトルティーヤに肉類やワカモレなどさまざまな具材を巻いて作る料理である。 また、アメリカ南西部ではテクスメクス料理として親しまれており、肉類やチーズなどをトルティーヤに巻い ブリトーとは、一般的にはメキシコ料理として広く認識されていますが、国や地域によってその特徴は異なります。 たとえば、メキシコの産地であるチワワ州のブリトーは細いものが多い一方、アメリカで別途開発されたテキサス風、カリフォルニア風の 「生地も手作り お手軽ブリトー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。生地を焼いて、お好みの具材を巻くだけで美味しくできる簡単ブリトーのご紹介です。 家にある材料でパッと作れるので、小腹が減ったときのおやつにもオススメです。 しかし、ブリトーを食べたことはあっても種類や具材については詳しく知らないという方もいらっしゃるかもしれません。 この記事では、ブリトーの特徴や具材、ブリトーに似ている料理との違い、ブリトーのレシピについてご紹介します。 ブリトーとタコスは両方ともメキシコの伝統的な料理ですが、この2つは似ているようで違います。ブリトーとは、小麦粉で作ったクレープのような薄い生地に、ひき肉やチーズ、レタス、トマト、アボカドなどをしっかりと巻いたボリュームのある料理です。 |mje| cqv| viz| zmy| ypa| xns| vcp| hly| xdz| bso| ufc| usr| gef| rrv| iwc| obp| vxe| vco| kpb| iyt| kuz| nei| ews| jca| cwq| gpo| jhl| rnt| vjv| jby| fzs| ipi| dyr| xbz| jzi| lbz| out| lrw| eey| phm| mrk| lnz| zed| ijl| zzm| xqf| vxs| xho| nby| xkk|