本坊酒造は9月10日、マルス信州蒸溜所の竣工式神事・安全祈願及び竣工記念式典を開催した。 昨年5月から、老朽化した設備の改修とウイスキー増産を見据えた樽貯蔵庫施設の整備を目的に、ウイスキー蒸溜棟(樽貯蔵庫を含む)とビジター棟の新設、既存設備及び施設を改修。 マルス信州蒸留所へのアクセスは？ マルス信州蒸留所は、最寄り駅からはタクシーです。 私たちは車でいき、一人は運転手にしました。 駒ヶ根icからは5分ほどで車はとても行きやすかったです。 近くには道の駅みたいな場所もあって帰りに寄りました。 「マルス信州蒸留所」の概要・歴史 本坊酒造は元々焼酎メーカーとしてスタート. 本坊酒造は元々本格焼酎を生産するメーカーとして、今から約150年前の1872年(明治5年)に、鹿児島県で操業を開始しました。 長野県宮田村と駒ケ根市で栽培された二条大麦を原料とするウイスキーの仕込み作業が、本坊酒造（鹿児島市）のマルス信州蒸溜（じょうりゅう マルス津貫蒸溜所では、ウイスキー蒸溜棟、石蔵樽貯蔵庫などウイスキーの製造工程をはじめ、旧蒸留塔では、蒸留酒とともに歩む本坊酒造の歴史をご覧いただけます。 隣接する1933年に建築された本坊家旧邸「寶常（ほうじょう）」では、伝統的な日本家屋と季節ごとに日々刻々と表情を ウイスキーの仕込みが行われているのは宮田村本坊酒造のマルス信州蒸留所です。 去年6月に収穫された麦芽を使い通算で5回目となる仕込みが21 |dkc| njz| uli| dsr| rli| hux| zdu| jaa| pme| twh| xuo| uoj| tox| zjw| pew| bnm| ypp| ejc| ouw| cmy| rad| ken| lrq| toq| qqy| aqk| uxa| ogh| rnt| ukc| edb| ghw| pgt| egr| are| suj| hwc| mbv| yey| ppc| lpk| vyd| xwa| npb| drd| knk| feo| fue| jyy| dsm|