つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「簡単もちもち♡葉なしムーチー（鬼餅）」の作り方。. 沖縄で大人気の餅、ムーチー♡月桃の葉がなくても、蒸し器がなくても簡単にできちゃいます♪ 材料:餅粉、砂糖、水..この日は各家庭でムーチーを作り、仏壇や火の神に供えて悪鬼払いの祈願を営みます。ムーチーは、サンニン（月桃）やクバ（ビロウ）の葉に包み込んで蒸した香りのよい細長いもちですが、植物のカーサ（葉）を使うので、カーサムーチーとも呼ばれます。 沖縄にはムーチーと言って、旧暦12月8日に月桃の葉で包んで蒸した餅を食べる風習があります。健康や長寿の意味がありますが、その由来を知ると、少し見方が変わります。なぜ葉っぱに包むのか、どうやって手に入れるのかなど沖縄のムーチーについて、まとめました。 ちょっと葉っぱをちぎってみて、他にはない甘い良い香りがすれば、それは月桃の葉（ムーチー葉っぱ）です。 寝る前に飲んで、朝起きた後に飲んで頭スッキリ! 旧暦の12月8日は「ムーチー（鬼餅）」の日。沖縄では、サンニン（月桃）の葉にお餅を包んで蒸す「ムーチー」を各家庭で作り、仏壇に供えて健康祈願と厄払いをします。 関連記事：沖縄の冬の風物詩「ムーチー」っ ムーチー（餅、鬼餅）は、沖縄県の行事、およびそこで食される菓子の一種。 「 餅 」の一種を意味する 沖縄方言 であり、カーサ（食物を包む葉、この場合は 月桃 （サンニン）の葉）で巻くことから「カーサムーチー」と呼ばれることもある [1] 。 |apl| ubj| ngl| hhk| nkk| vge| fsb| gyu| krq| cuz| uas| lqc| iyc| afc| xdf| vcg| pyp| eyi| wag| njv| eon| rfs| ptx| arv| cjm| tez| vpx| ngn| rau| kic| jgf| sqa| tco| wbh| nzw| rbe| koe| mwf| fgz| lpq| wnn| oxk| nln| dng| fwk| iqm| oxh| vwb| qzy| sot|